本报讯 据新华网消息，面对来势汹汹的新型冠状病毒感染的肺炎，在很多预防建议中，都提到要保持健康生活习惯、提高免疫力。那么，该如何提高免疫力？近日，记者采访了北京市营养源营养学专家蒋峰，针对免疫功能营养补充给大家提出几点建议和注意事项。

个人的免疫系统强弱很大程度上决定了抵抗疾病能力的好坏。蒋峰告诉记者，细胞需要利用营养素进行新陈代谢，免疫系统的工作必然需要靠营养来保证。不断给人体补充必要的基础性营养和调节性营养，相当于给免疫系统这个“军队”补充进足够的军粮，免疫系统“吃饱穿暖”才能更好地对抗外敌。

既然营养对人体免疫如此重要，那么营养补充需要注意什么呢？

蒋峰告诉记者，吃得好不等于营养好。“营养讲求系统性，食物种类要齐全，数量要充足，比例要适当，供需要平衡。”

目前这个阶段，尤其在春节期间，大多数人食物的充足性上没有问题，但是往往会出现种类单一——肉类、精加工油炸类食物、坚果类摄入过多；比例不当——新鲜水果、蔬菜、菌类、豆制品摄入不足；供需失衡——吃得太多、动得太少。这些情况对免疫功能起不到帮助作用，反而有可能会因为其他问题影响免疫系统正常工作。

另外，据蒋峰介绍，蛋白质是构建身体最主要的原材料，可以说没有蛋白质就没有生命。蛋白摄入不足，直接影响机体自我修复与免疫力，老年人、节食、素食、重体力劳动者易缺乏。可以通过增加肉、蛋、奶摄入或补充蛋白粉改善。