本报讯 记者 刘曦 昨日，记者从源城区市场监管局获悉，源城区围绕农贸市场、大型商超的人员、产品、环境等三个重点，大力推进农贸市场、大型商超疫情防控工作。

工作人员对农贸市场加强消毒消杀工作。

消毒测温戴口罩仍然是“标配”

昨日，在源城区宝源市场，记者看到，在市场入口处设置有体温测量点，顾客需要佩戴口罩，测量体温，并扫“粤康码”打卡登记信息后方可进入。市场内经营商户均佩戴了口罩，菜品摆放整齐，市场经营井然有序。宝源市场负责人何炳球告诉记者，宝源市场自6月19日开张以来，严格落实每天一消杀制度，以及活禽经营“1110”制度（一日一清洁消毒、一周一大扫除、一月一休市、活禽零存栏制度），确保市场环境卫生。市场管理人员及经营商户必须佩戴口罩上岗，每日上报体温及健康状况。同时，市场建立了进货查验、索证索票、进销货台账等制度，确保食品来源合法和可追溯，凡未经检验检疫或不合格的产品不得进入市场销售。特别针对海鲜产品，对进口海鲜入场需提供检测报告、采购单等，方便进行溯源追踪。目前，该市场暂未有来自疫区的农副产品入场销售。

在万隆城购物中心，记者看到，在商场商用电梯口、中庭处的LED显示屏频繁播放疫情防控的宣传视频。万隆集团副总裁程晓彬说，商场在做好疫情防控宣传的同时，加大对场内员工的管控，对员工每日行为进行健康登记，上岗即进行测温，并对商家接客能力、测温能力、口罩佩戴率进行考核。同时，在疫情防控期间，商场加强了消毒消杀，在商场营业时间每隔两小时对电梯按钮、扶梯把手、服务台等接触频率较高的地方进行消杀，在休市时间则对商场，特别是重点区域、大型餐饮场所厨房等地，进行专业的消杀，全面落实落细疫情防控措施。

开展食品安全风险隐患大排查

为做好农贸市场、大型商超疫情防控工作，源城区全面摸查各类农贸市场、生鲜超市、生鲜食品配送企业、肉联厂和冻库等重点场所的底数，对从业人员及市场主体进行登记造册，并对各类市场相关人员开展核酸检测工作，督促市场方落实从业人员每日健康监测，并强化入场人群管理，做好个人防护。目前，源城区市场从业人员经排查应检人数为2809人，全部人员已进行核酸采样，已出检测结果2527人，均为阴性；肉联厂和冷库从业人员经排查应检人数为457人，已全部进行核酸采样，已出检测结果381人，均为阴性。其余正跟进检测情况。

同时，源城区加大对农贸市场的巡查监管频次，开展食品安全风险隐患大排查。以畜禽肉类、水产品及其制品，特别是进口冷冻食品为重点品种，督促农贸市场、生鲜超市、冷库等重点场所经营者严格落实进货查验和索证索票制度，特别是进口产品应有入境货物检验检疫证明（卫生证书），确保来源可溯，并配合市疾控中心做好相关重点产品的病毒核酸检测。截至前日，共检查市场41个次(含临时市场)、商超17家次、冷链配送单位2家次、餐饮单位50家次、市场档口156个次，暂未发现问题。

此外，源城区市场监管局还派工作组人员对农贸市场及大型商超进行疫情防控情况督查检查，督促市场开办者、活禽经营者严格落实“1110”制度，持续开展爱国卫生运动，加强对市场环境的清洁消毒，对督查出的问题及时整改落实，全面抓好农贸市场日常防控管理工作。

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江东新区举行农贸市场防疫联合演练

提升应急响应和处置能力

本报讯 记者 杨容 通讯员 廖志良 前日，江东新区新冠肺炎疫情防控指挥部办公室举行农贸市场新冠肺炎疫情应急处置联合演练。

此次演练以桌面演练场景推送的方式进行，考核各部门协调联动落实农贸市场新冠肺炎疫情联合应对能力。参演单位根据不同场景引发的疫情响应，协调落实处置措施，回答如何解决和落实相关措施。

此次演练有效检验了现行相关工作指引是否能够支持解决发现的问题，提高了新区新冠肺炎的监测预警、应急响应与处置能力，加强了卫生健康、公安、综合执法、市场监管、经促、农林水务、政法等部门之间的协作。同时，结合当前北方地区农贸市场相关疫情的调查特点，按照“及时发现、快速处置、精准管控、有效救治”的常态化工作原则，强化做好疫情防范和应对工作能力，为群众的生命安全和身体健康保驾护航。