本报讯 记者 曹志成 通讯员 蔡科 为深入贯彻制止餐饮浪费行为，抵制“舌尖上的浪费”，践行“反对浪费 崇尚节约”文明行动，近日，市商务局在市区翔丰国际酒店开展“反对铺张浪费 共建文明餐桌”主题宣传活动，积极倡导勤俭节约之风，推进“光盘行动”，共同抵制“舌尖上的浪费”。

餐饮企业代表发出“光盘行动”倡议。

活动现场，市商务局发出“杜绝餐饮浪费，共建文明餐桌”倡议，倡导餐饮企业和广大市民牢固树立“浪费可耻、节约为荣”的消费理念，坚决遏制餐饮浪费之风，杜绝“舌尖上的浪费”，践行“光盘行动”。餐饮企业代表发出行动倡议，倡导各餐饮企业带头践行“光盘行动”，珍惜粮食，科学合理设计菜单，推广分餐制，调整菜品数量分量，引导群众争当“光盘族”，共建文明餐桌，营造节约时尚风气。

活动随后组织观看了“反对浪费 崇尚节约”公益宣传短片，短片展现了餐饮浪费问题，呼吁各餐饮企业加入到“光盘行动”行列中，将制止餐饮浪费贯穿到采购、制作、用餐全过程，引导消费者适量点餐，为制止餐饮浪费贡献一份力量。活动现场发放倡议书100余份、张贴宣传海报20多份，市商务局、源城区工商信局相关负责同志，餐饮企业代表约50人参加活动。