“政企研”联动,科技让东源茶更香 东源县举办茶叶跨区域集采与加工技术培训班,助力“百千万工程”落地
本报讯 记者 刘奇峰 通讯员 赵俊宏 何思明 王云龙 近日,由广东省农业科学院设施农业研究所主办,东源县农业农村局、广东省农业科学院东源农业发展促进中心协办的“东源县农技驿站茶叶跨区域集采与加工技术的创新应用及推广实践培训班”在柳城镇柳上美人营地举行。作为广东省重点农业龙头企业,河源柳上美人生态农业有限公司(以下简称“柳上美人”)深度参与此次培训,通过“政企研”三方联动,为东源茶产业高质量发展注入科技动能,助力“百千万工程”在乡村产业领域落地。来自该县的近百名茶企负责人、种植大户和技术骨干参与培训。
培训会现场。
“政企研”联动科技助力茶产业升级
此次培训以“科技赋能、产业振兴”为主题,汇聚了行业领军者、科研专家和技术能手,通过理论讲解、案例分享和技术演示,为参训人员带来了一场涵盖茶园管理、加工技术、品牌建设等全产业链的“科技盛宴”。
柳上美人负责人吴粤卿以企业实践为例,详细解读了“跨区域联农带农”模式。该模式依托智能物联网监测系统,实时追踪5000亩茶园的土壤墒情、气候数据,并结合区块链溯源技术,实现茶叶“从茶园到茶杯”全流程可追溯。此外,柳上美人研发的红茶浪青机、渥堆机等专利设备,将产品合格率从65%提升至98%,其“低成本高品质口粮红茶工艺”已在东源县推广,帮助合作茶农每亩增收超3000元。
科研赋能 破解生态 茶园可持续发展难题
培训班上,广东省农业科学院茶叶研究所助理研究员崔莹莹从土壤微生物群落构建、有机肥科学施用等角度,深入解析了生态茶园可持续发展的关键技术。她指出,通过蚯蚓生物固碳培肥技术,可使土壤有机质含量提升15%,茶叶中的茶多酚、氨基酸等关键指标优化10%-15%,为东源绿茶“香高味醇”的品质特性提供了科学支撑。
华南农业大学国家精准农业航空施药技术国际联合研究中心副研究员陈盛德则带来了“天空视角”的茶园管理方案。搭载多光谱传感器的无人机可实现病虫害早期预警,植保无人机航空喷施作业效率较人工提升30倍以上,且水肥利用率提高20%。其团队将在柳上美人3000亩核心基地开展试点,预计无人机植保技术可使茶园管理成本降低30%。
成立示范基地 推动产业标准化与品牌化
培训期间,广东省农业科学院设施农业研究所与柳上美人共同揭牌成立“茶叶创研新质生产力示范基地”。未来三年,双方计划在东源县茶企推广应用多项专利技术,包括茶叶色选分级系统、智能萎凋设备等,并建立“乡村工匠实训基地”,每年开展制茶师、评茶员等职业技能培训。此外,双方还将联合制定“柳城茶加工技术规范”团体标准,推动“东源茶”区域公用品牌建设。
广东省农业科学院设施农业研究所副研究员赵俊宏博士表示:“此次培训旨在搭建‘科研-企业-农户’的闭环生态,推动东源茶产业从‘技术输血’向‘产业造血’转变。”目前,柳上美人的“联农带农”模式已带动东源县500户农户年均增收3.2万元。此次培训后,预计年内将有50家中小茶企、500亩茶园纳入标准化技术推广体系,进一步推动东源茶产业降本增效。
当传统茶农触摸到无人机的操作屏,当柳上美人的云雾茶青遇见实验室的科研成果,东源茶产业正以科技创新为笔,在乡村振兴的画卷上勾勒新的图景。此次培训不仅是一次技术的“播种”,更是一次产业思维的“革新”——唯有将科研“含绿量”转化为产业“含金量”,才能让一片叶子真正富一方百姓,让东源茶香飘向湾区、走向世界。
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