今天在匈牙利，人们是这样泡温泉的：只露出脑袋和胳膊下国际象棋，一整天不挪窝；或者大半个身体飘荡在温泉湖中，哪管上半身还处在雪花飞舞之中……

　　HOT关键词：东欧情调

　　仅在首都布达佩斯，每年就至少有1000万人享受着温泉之乐。这是一个浮在温泉上的国度，最重要的是，这里具有相当浓郁的东欧风情，从古罗马人到土耳其帝国统治时期，都兴建了不同风格的温泉浴室，有宫廷露天温泉、自然温泉湖、特别的洞穴温泉等，其中有很多还能够找到当年的风貌。

　　温泉HOT地推荐

　　赫维兹温泉 第一温泉湖

　　在温泉湖里游泳，是匈牙利温泉的一绝。位于巴拉顿湖附近的赫维兹温泉是世界上最大的生物活力自然温泉湖，也是欧洲最大的暖水温泉湖。温泉湖每天从39米深的湖底涌出6亿升温泉水。即便在冬季湖表水温也不低于22℃。位于湖中心圈处的室内温泉室，在冬天泡起来比较温暖，有35℃左右。

　　套上游泳圈，一脚踏进温泉湖，你就知道温泉湖与普通温泉的区别了，那就是脚悬在水中。这多少会让总是踩着池底泡温泉的人情绪亢奋。不会游泳的就飘在游泳圈里好了，要小心快速游过你身边的“水手”，以防撞车。也有好奇的小伙子扎到湖底，抓一把泥土浮出水面，泥土好似做面膜的黑泥。也许身边不时有人惊呼：“我的戒指”，不要大惊小怪，但凡带着纯银首饰到这里泡温泉的，都要暂时“纯银而来，乌黑而归”。这温泉湖水中含有丰富的碳酸钾、钠、铵、钙、镁和氯、碘、磺胺类及氟化物等元素。这都是正常的化学反应，大约过上几天时间，首饰还会变回原色。

　　赛切尼温泉 大众享乐地

　　温泉在匈牙利更是一种社交活动。自古以来，艺术家、政治家、贵族总是喜欢在温泉浴池里高谈阔论，这一点，你到最受欢迎的赛切尼温泉就知道了，它就位于英雄广场的身后，这里常年人气不减，还可以办理月票，所以，聊天、下棋、看书、睡觉，一切都在温泉水的陪伴下，泡到脚底板发白，依然不思归路。

　　HOT小算盘：

　　花费：海航有北京直飞布达佩斯的航班，价格随季节而变，目前往返机票价格约为9100元/人。在匈牙利泡温泉价格很便宜，赫维兹温泉约为7欧/人/3小时。赛切尼温泉价格约为9欧/人/3小时。赫维兹丹纽比斯温泉度假胜地的双人间价格是114欧元起。

　　心得：匈牙利有些地方的温泉水可以饮用，若没有一定要尝试一下的挑战欲望，建议还是不要试为好，因为除了当地人一般人恐怕都无福消受那有点臭臭的泉水味道。

　　其他可玩之处：

　　匈牙利的剧院艺术在欧洲很有名，有悠久的传统。1996年光布达佩斯就有21个剧院，之外在其它主要都市共有26个剧院。

　　匈牙利山河秀美，建筑壮丽，温泉遍布，四季分明，各国游客慕名而来。主要旅游点有布达佩斯、巴拉顿湖、多瑙河湾、马特劳山。坐落在多瑙河畔的首都布达佩斯是欧洲著名的古城，有“多瑙河上的明珠”之美誉。欧洲最大的淡水湖巴拉顿湖也是吸引游客的一个亮点。

　　万万不可错过的葡萄酒庄园

　　匈牙利的葡萄酒非常有名，很多匈牙利制造的葡萄酒都外销到世界各地。很多人都知道法国葡萄酒，实际上匈牙利的葡萄酒一点都不逊色于法国葡萄酒。在匈牙利，“葡萄酒之旅”不仅仅是饮酒和品酒，还包括体验各个葡萄酒产区具有当地特色的文化、体育和美食等一整套的活动。

　　从布达佩斯出发前往匈牙利的东北部地区，沿途可以先后经过匈牙利最重要的四大葡萄酒产区：马特拉，艾格，布克，杜卡伊。东北部地区以生产优质葡萄酒而闻名，主要是得益于这里的土壤、地形和气候十分适合葡萄的种植。

　　匈牙利海拔最高的马特拉山风光秀丽，并拥有全匈牙利最大的葡萄种植区，面积达7000公顷。此地的葡萄酿酒业历史久，形成于13世纪至14世纪之间，15世纪时已经产生有组织的葡萄酒贸易。在国内大家都比较熟悉的“雷司令”就是匈牙利最出名的白葡萄酒。在马特拉地区，最大的一个葡萄酒酿酒商每年能够向整个欧洲供应数百万瓶葡萄酒。

　　座落在马特拉山上的艾格城，是一座别具一格的城市。巴洛克式建筑引领了全城的建筑风格。而这座城市出名的地方还不仅仅是葡萄酒。在这里，有全匈牙利第二座红衣主教的大教堂，宏伟的教堂已经有好几百年历史，每年都有来自全世界各地的信徒来这里参拜。

　　匈牙利最佳旅游时间：匈牙利是属于温和型大陆性气候。地跨三个气候带，海洋型气候、大陆型气候与地中海型气候。喀尔巴阡山 (Carpathian Basin) 阻挡了来自地中海的水气，气候变得比较干燥，虽然好处是阻隔及降低了寒冷及暴风的冲击，但却也使潮湿的云雨气团转向，一般来说降雨量不多。一年中最热的月份是七月，平均温度为摄氏21.7度，最冷的月份是一月，平均温度是摄氏1.2度。夏季最热时可高达摄氏33-38度，冬季气温有时会降到零下20度。整体看来，匈牙利比起其它同纬度的欧洲国家有比较多晴朗的天气。

　　匈牙利美食：匈牙利美食特色是使用简单的菜色调制出美味，以多样化的肉类及鱼类为主，搭配当地丰富盛产的水果、蔬菜及调味料。

　　匈牙利菜主要是以洋葱、蕃茄和青椒及红椒粉佐色与调味。肉类取自牛、猪、羊、鹿、家禽等丰富的肉类。另外，匈牙利因为拜多瑙河、提萨河和中欧最大内陆湖巴拉顿湖所赐，有丰富的鱼类，所以匈牙利鱼汤非常有名。

　　红椒粉在匈牙利菜中是最主要的调味料，酸奶油则扮演第二重要的角色，通常被加入汤及肉类菜肴中，或是加在沙拉里。

　　有名的匈牙利菜有匈牙利牛肉汤 (Gulyas)、甘蓝菜肉卷 (Toltott Kaposzta)、红椒鸡(Csirke Paprikas)、鱼汤（Halaszle）、金黄色鸡汤 (Ujhazy Tyukhusleves)、Porkolt (炖肉)等。 匈牙利点心都很可口好吃，有名的点心及甜点有酸奶干酪面 (Turoscsusza)、莉特须水果卷 (Retes，Hungarian strudel)、休姆罗绵绵糕 (Somloi Galuska)、匈牙利式布丁 (Vargabeles)等。 为气候土壤等各种因素的配合，匈牙利的葡萄酒非常有名，很多匈牙利制造的葡萄酒都外销到世界各地，因为品质高价廉，通常在市场上有相当的占有率。托卡伊奥苏葡萄酒 ( Tokaji aszu ) 和艾格尔公牛血红酒 (Egri Bikaver)是最有名的葡萄酒。

　　租车：在匈牙利，租车是比较费劲的一件事情，最好的办法是先在网上预定，平时大约在30欧元左右，如果在F1或者是旅游旺季，50—60欧元不等的价格有点贵。在匈牙利开车和欧洲一样，靠左行驶，遵循的规则是——以人为本。不管在什么时间和地点，如果有人过马路，最好将车停下来让人先过。长久在欧洲开车的后果就是——回国后不知道该怎么办，国内的交通状况和行人的交通意识会让你在相当长一段时间难以适应。当然为了方便，我们租了一辆欧宝的Vectra Wagon旅行车。欧宝的这款老一代旅行车非常实用。法兰克福车展上亮相的新一代Vectra Wagon就是基于这款在欧洲极其受欢迎的旅行车开发的。

　　在匈牙利开车对于我这个老手来说其实是件比较伤脑筋的事情，小小的街道并且到处都是看不见来车的直角弯道，而且，和欧洲很多国家一样，这里到处都是单行道，稍稍不注意，可能等待你的就是骑大摩托车拿着摄像机躲在角落里拍摄的警察。

　　不过，在匈牙利的出租车是很幸福的。因为出租车算公共交通运输工具，是可以占用写着“bus only”的车道的。

　　租车一日游：

　　在布达佩斯开车旅行是件很方便的事情。因为，在布达佩斯有一个“0”公里起点。据说，这里是布达佩斯真正的中心点，从这里开始计算到达各处的旅程。“0”起点修建在布达一侧，通过著名的链桥就能看到一个大大的“0”的雕塑，就是这里了。雕塑的旁边有一个非常显眼的指示牌分别指着7个不同的方向。如果你要去著名的匈格罗宁赛道，那么，从这里往东13公里就是。如果你要去艾格城，往东北方向200公里你就可以看见那座著名的教堂和品尝到地道的“公牛血葡萄酒”。

　　由于时间的关系，我们在匈牙利的逗留时间很短暂。2天的时间可以游个大概，不过稍微有点紧。如果你住在城里的话，建议你一条比较合适的旅游路线。

　　第一天：可以就在城区游玩包括皇宫、几座著名的大桥、温泉和在城里吃顿“骑士大餐”，如果晚上不嫌累的话，可以驱车前往皇宫山顶上感受一下多瑙河的夜景。其实，夜景是一定要看看的。第二天：可以选择的地方很多，首先可以沿M3公路从18公里处的出口处，往右拐就可以去参观茜茜公主的“夏宫”，并且还可以穿上中世纪的服装照一张相，大约是200人民币，和故宫的那种状况差不多。夏宫大概1个小时就可以全部游览完，接着出门上车沿M3公路再上M7公路，大约130公里处可以见到通向“艾格”的标志牌，沿这个标志行车大约70公里，就到了著名的艾格城。不过要注意的是，这70多公里的路都不大好走，有点类似于我们的县级公路，并且标志也不大明显。游览整个艾格城需要大约3个小时，出来以后就可以直接打听一下，驱车前往“美丽女人谷”。这里有最地道的红酒和最地道的匈牙利鱼汤，当你享受完这一切的时候，回布达佩斯洗个温泉吧！不过需要提醒大家的是，在匈牙利被查出酒后驾车的话是很严重的，所以，一定不要太贪杯，实在不行的话，“美丽女人谷”有很多小旅馆，可以就地休息，早上还可以进山谷去垂钓。

　　匈牙利购物：如果在布达佩斯没有足够的时间停留，从布达皇宫区过了炼桥到市中心佩斯边第五区的购物街，有琳琅满目的商品满足观光客消费购物需求，只是因为这个区域吸引了多数的观光客驻留，价格也比一般的地方贵点。如果您没有这么赶时间，可以沿着Kossuth Lajos utca，(缩写是krt．环状道路)。虽然信用卡在布达佩斯广泛的被大多数的商店接受，建议您还是要准备适当的福林以应需求。

　　马毛皮革艺品、木雕、家具及屋墙彩绘、藤篮编织、陶艺、蕾丝、刺绣、彩蛋等都是匈牙利的传统手工艺。蕾丝是常被用在妇女服饰或家用饰品的匈牙利手工艺品，哈拉须的蕾丝世界闻名，梅素科维须得有闻名的麻求刺绣品，梅须杜尔的釉陶与纳杜德瓦的黑陶都非常有特色。

　　匈牙利住宿：匈牙利从五星级的豪华饭店到一般的民宿、青年旅馆、套房等都可以找得到。自助旅行的人，可以在当地向匈牙利国家旅游信息中心，询问旅馆数据，如电话、地址、服务等信息。

　　匈牙利娱乐：全国共有400多件重要的艺术品和历史珍藏。国家级的博物馆按珍藏品不同分为历史、军史、自然科学、农业、交通、民族学、文学、与美术等的博物馆。