充分利用农村资源优势开展实验教学
初中生物实验教学,是初中生物教学的有机组成部分,是实施素质教育的好课堂。生物实验教学,不仅可以开阔学生视野,活跃学生思维,而且能培养学生实事求是的科学态度和科学的探索精神。我校是一所农村初级中学,教学设备简陋,实习、实验条件差,但农村中学生物课教学也具有两大优势:一是教育对象身处农村,经常参与农业生产活动,对各种生物比较熟悉;二是学生置身于充满生命力的生物世界中,生物资源丰富,易于获得各种实验素材。在实验教学中,我是这样做的:
一、利用农村优势培养学生的观察实验能力
1.充分利用农村学生熟悉各种生物的优势,引导学生把书本知识与实践活动有机地融合在一起。通过实践活动验证书本知识,深化书本知识,从而培养学生的观察实验能力,发展学生的智力。如在讲块根和块茎时,让学生从家里带一些萝卜、莲藕、土豆、红薯、生姜、洋葱、大蒜、百合等,教师引导学生仔细观察这些块状物的不同之处,然后归类,哪些是块根,哪些是块茎,使学生更深刻地认识块根和块茎的不同。讲到种子的萌发条件这节课时,让同学们向父母了解稻谷播种的整个过程,通过对播种过程的调查分析,得出种子萌发所需的各种条件,逐步培养学生发现问题,分析问题和解决问题的能力,并且培养学生实事求是的科学态度。
2.充分利用农村生物资源丰富的优势,向大自然索取实验生物,把活的生物引进课堂。在讲“蝗虫的形态、结构和生理”时,学生们用从家里带来的小剪刀、针等,解剖从田间地头捉来的蝗虫。在教师的指导下,用放大镜观察蝗虫的翅、足、口器和气门。在解剖蟾蜍的实验课上,一位同学在蟾蜍的肺内发现了一些“小虫”。这本不是实验课所规定的观察内容,但为了鼓励学生认真观察的精神,教师便诱导学生进行积极的讨论,最后得出结论,“这是寄生在蟾蜍肺里的一种寄生虫”。在讲植物茎的种类时,教师可以把学生带到田野,让他们观察豆角、牵牛花、丝瓜、苦瓜、黄瓜、红薯、空心菜、草葛等作物的茎。经过观察,学生能够很快地掌握各种茎的主要特征和区别。
二、避害趋利,开展自主实验
在许多学校,特别是乡镇学校,生物试验室、实验器具配备落后、简陋、不足,全校仅配有一间实验室,许多实验器材仅够一个小组几个人的实验使用,在这种情况下实验就成了空话,特别是有的实验需要几天或更长的,这种实验更无法在实验室进行。但多数实验所用器具都较简单、实验步骤不复杂,这些实验在教师指导下,可由学生自主寻找替代器具在课前实验,能力较低的同学可在课后补做。在此情况下,开展自主实验非常必要。
1.培养学生的自主实验时,教师要注意引导。初中的学生刚刚接触生物学实验,实验的操作还不太熟练、不太规范,此时特别需要教师耐心、细致地进行示范操作,对学生进行指导。要从容易的实验开始,要确保实验基本能顺利进行,要避免实验难度过大、实验失败过多而打击学生的信心和积极性。教师有必要告诉学生观察、实验的目的和作一些提示,教师应该细致而明确地告诉学生“看”(观察)什么、怎样“看”。既要学生自主观察又不能让学生盲目地去观察,要让学生先思考怎样去观察、试验,准备解决什么问题等,要做到心中有数,引导学生按一定的科学方法去观察、实验才有实效。例如在观察绿色开花植物的结构层次时,教师要求学生按照从整体到局部、从上到下的顺序观察自己带来的绿色开花植物的各个器官;然后在用放大镜观察自己带来的果实时,要求学生按照由表及里的顺序观察其组成情况。这样,就会大大地缩短了观察时间,其观察效果也很好。培养学生的自主实验操作能力必须在实验过程中反复教育,学习学习再学习,实践实践再实践,只有这样才能使学生的能力不断提高。
2.在学生自主实验过程中,培养学生的解决问题的能力。实验后要学生通过小组、班级交流或自主分析实验现象、实验结果得出结论,交流成败优劣的原因和经验,使学生在自主实验和交流中不断分析判断,形成良好的思维习惯,从而使学生的实验技能和分析、归纳、判断能力不断提高。如在做“唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”实验时,某同学按要求在甲、乙两试管内各注入2 毫升淀粉浆糊,然后在甲试管内加2 毫升清水,乙试管内加2 毫升唾液将试管振荡停留10分钟后分别滴入两滴碘酒,观察两试管内的颜色变化情况,发现两试管均变蓝,没有多大差别。经过交流、比较分析,同学们发现是由于实验缺少37℃温水浴这一步。如植物在缺水、施肥过多的情况下都会萎蔫,让学生讨论其原因是什么,应怎样解决才合理等,这样让学生多分析、讨论常见的一些现象,养成爱动脑的良好习惯,才能使学生分析实验和解决实验的能力更快地提高。
3.在学生自主实验过程中,培养学生的表达能力。所谓实验中的表达能力,是指运用生物学的概念和原理对实验中出现的现象和结果,进行分析并做出解释,得出正确结论的能力。探究实验的关键就是能够根据实验现象得出正确的结论。如何培养学生的表达能力?首先教师必须加强生物学基础知识的教学,使学生理解初中生物教材中涉及到的概念和原理。例如在“探究酒精对水蚤心率的影响”的实验中,先用体积分数为75%的酒精分别配制体积分数为5%、10%、15%和20%的酒精,再将水蚤放人体积分数为5%、10%、15% 和20%的酒精中,最后在显微镜下观察水蚤心脏的跳动,并记录心率,列表或绘制曲线图表示实验结果,分析全班的实验结果,得出正确的结论。如果学生没有掌握什么是溶液的体积分数就不会配制不同体积分数的酒精。如果学生没有掌握什么是心率就不会记录,当然就得不出正确的结论。其次,教师应不断地给学生提供表达交流的机会,让他们在平时的交流活动中提升自己的表达能力。为此,我们在每一个探究实验中都安排了小组间进行表达与交流这一环节。平时教师应多要求学生撰写实验报告、调查报告,鼓励他们利用橱窗、黑板报展示自己的实验报告、调查报告,极大地调动了学生撰写的激情和欲望。这是提高学生表达能力的有效手段。另外,我们在放暑假或寒假前还可结合“爱鸟周”、“世界环境日”、“植树节”等专题,指导学生在假期里撰写相关的生物学小论文、出专题手抄报、绘制各种官传画。
要真正发挥学生自主实验的作用,教师要经常对学生强调自主实验的重要性,并给予一定的指导、培训,更重要的是要做好实验后的检查、交流,避免流于形式。
农村教师,要立足农村,充分利用农村资源优势,真正发挥生物实验教学的功能,切实提高实验教学的质量,使生物更好地为新农村建设服务。
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