柚子:秋季需要 常吃的当家水果
本报讯 据生命时报 消息,酸甜可口的柚子,毫无疑问是秋冬季的当家水果。但也别小看这不起眼的柚子,这里为大家总结出吃柚子的3 大好处。
保护心脏。美国《农业和食品化学期刊》发布一项研究称,每天吃一个柚子能让人体内的坏胆固醇含量降低15.5%,甘油三酯含量降低27%。深红色的柚子对心脏健康最好,因其所含的抗氧化剂含量更高。
减少中风。发表在《中风学期刊》上的研究显示,柚子中含有的黄酮类物质能降低人们患上中风的可能性。这种抗氧化剂同时能增强血管功能、消炎,起到保护大脑的作用。英国东安格利亚大学的研究者对69622 位女性进行了长达14 年的饮食习惯调查后发现:与那些很少吃柑橘类水果的女性相比,大量吃柑橘类水果的女性患上中风的可能性会降低19%。
有利减肥。美国加州营养学和新陈代谢研究中心进行的一项研究发现:在不改变其他饮食习惯的基础上,每餐之前吃半个柚子的人,持续12 周以后,体重平均下降了1.6 公斤。柚子中含有的化合物能够加速脂肪燃烧,是一种天然的减肥水果。
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