本报讯 据新华社消 息，科学家发现，每个月坚 持5 天低卡路里节食能增 强体质，对有心血管疾病隐 患的人尤为有效。

加州大学洛杉矶分校 研究人员让一组48 人正常 饮食，另一组52 人每月5 天采用模拟断食法，其余 时间正常饮食。3 个月后 两组志愿者调换饮食方 法。结果显示，实验参与 者的体质指数、血压、血糖 和胆固醇水平随着采用模 拟断食法而改善，先前这 些指标不理想的参与者改 善情况尤为明显。

模拟断食法是近年兴 起的一种节食法。节食期 间并非完全断食，而是摄入 低碳水化合物、低糖和低蛋 白质但富含不饱和脂肪的 食物。问世以来，模拟断食 法受到减肥人士追捧。不 过，专家建议，最好在医生 指导下模拟断食，不推荐18 岁以下人士或孕妇、哺乳期 妇女实践。