《食品安全》第三集是《共同捍卫》，通过分析食品安全问题的由来，分别阐述了企业、政府、消费者应该扮演的角色，重点介绍企业和政府对于提高食品安全采取的积极做法，以及香港和发达国家的经验，对“食品安全零风险”、“食品召回”等话题进行讨论，最终提出全世界解决食品安全问题的必由之路——食品安全、共同捍卫。

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