大蒜价格开始走低
本报讯 据北京晚报消 息,此前一直居高不下的蒜 价终于落了下来。2 月27 日,记者在一些便民菜店看 到,大蒜价格为每斤9 5 元, 而前几天的售价还为每斤 10 5 元。据介绍,蒜价下跌 的原因是鲜蒜上市
本报讯 据北京晚报消 息,此前一直居高不下的蒜 价终于落了下来。2 月27 日,记者在一些便民菜店看 到,大蒜价格为每斤9.5 元, 而前几天的售价还为每斤 10.5 元。据介绍,蒜价下跌 的原因是鲜蒜上市了。
新发地市场统计部刘 通介绍,在未来一段时间, 随着云南鲜蒜开始批量上 市,蒜价整体将会出现比较 明显的下降,持续近半年的 “蒜你狠”局面,将有望得以 缓解。近日产自云南的鲜 蒜开始进入北京市场,这比 去年提前约20 天。实际 上,云南鲜蒜在春节前就可 以上市,但由于鲜蒜怕冻, 在北京地区最低气温没有 达到0℃以上时,鲜蒜很容 易受冻,因此近日云南鲜蒜 才开始北上进京。
刘通分析表示,目前上 市的还属于早茬大蒜,等到 云南鲜蒜进入批量上市期, 到时候大蒜整体价格会出 现比较明显的下降。
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