源城暂停所有餐饮单位堂食服务 推行外卖或者打包方式提供服务
本报讯 记者 吴奕镇 2月7日,源城区暂停所有餐饮单位提供堂食、桌餐的现场就餐服务。记者从源城区新冠肺炎防控领导小组(指挥部)市场防控组发布的通告上获悉,从2月7日起,全区所有餐饮单位一律禁止提供现场就餐(堂食、桌餐),可采取外卖或打包的方式提供餐饮服务。
2月14日-15日,记者走访时发现,我市源城区的餐饮门店均已执行该规定,通过门外张贴告示等形式,告知消费者仅支持订餐外送或到店自取服务。
关闭大门打开取餐口,开车送餐……
2月14日下午4时,记者前往丽日购物广场走访,发现广场内开业的餐饮门店门口均贴着停止堂食的通告。一家奶茶店的店主吴仕钊告诉记者,2月7日,这份通告下发后,店内就开始执行这一通告内容。
为了防止一些顾客不理解或者有抵触心理,吴仕钊将店内的凳子收起来,把店内大门锁住,并在门口粘贴了这份通告,剩下取餐窗口给顾客打包拎走。但凡遇到有不理解这种做法的顾客,他都要一一解释,这是为了防控疫情需要才避免堂食、聚餐。采访中,吴仕钊也表示以及很理解与支持打包或者外卖的做法,这也是保障消费者等人群健康的前提。
而在新江路的一家农庄,记者见到店主黄先生正在将打包好的菜肴装进后尾箱,这是两位客人提前向农庄预订的单子。黄先生说,自从禁止堂食的规定下发后,不少客人也改变了用餐方式,采取电话订餐的方式订菜。为了确保无接触送餐,在到达送餐点后,黄先生也打开尾箱并告知客人自行到尾箱取餐,避免了人与人之间的接触。
饭堂为员工打包,文明用餐共克时艰
除了餐饮企业在,位于市区内的一些机关单位、企事业单位饭堂也纷纷响应号召,均采取为职工打包的做法提供餐饮服务。
据了解,早在这份通告下发前,市税务局职工饭堂就已经在2月初采取饭菜打包的做法,员工有用餐需要进行订餐后,由饭堂工作人员进行打包统一放置在窗口,下班后由员工自行取走回到家中食用。
采访中,市税务局职工吴璇告诉记者,平时自己大多时候都是在饭堂用餐,为了疫情防控需要,单位采取这种做法,一方面进一步加强了疫情防控工作、全力遏制疫情蔓延扩散力度,切实保障干部职工的生命安全和身体健康,避免了集体性就餐可能导致聚集性疫情带来的风险,另一方面在保证防控疫情的前提下采取打包的方式供餐,也是体现了对员工的一种关爱,这本就是一种文明用餐的彰显,所以她很支持这种做法。
本报记者 吴奕镇 通讯员 贺艳君
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