本报讯 记者 刘奇峰 通讯员 陈振敏 修硕 前日，2026年新港碉楼省级粤菜美食街招商推介会暨新春促消费活动在万绿湖畔正式启动。活动以“山水客家·鲜味新港”为主题，现场签约项目总额达4100万元，并获得东源农商银行1亿元专项授信支持。

市民游客品尝美食。

湖韵浸润，新港绘就“南大门”发展新景

作为万绿湖“南大门”和水上交通枢纽，东源县新港镇近年来依托优越的生态本底与区位条件，推动文旅产业实现跨越式发展。该镇先后获评省级文明镇、旅游风情小镇、森林城镇和文旅特色镇，并为万绿湖成功创建国家5A级旅游景区作出积极贡献。其圩镇社区入选全省首批省级粤菜美食街，目前已集聚近40家餐饮商户，成为带动区域发展的重要支点。2025年，全镇接待游客304.84万人次，实现文旅综合产值3.69亿元，其中餐饮收入3770万元、酒店民宿收入1638万元、新业态收入500万元，各项指标均创历史新高。

优异成绩的背后，是一场始于“百千万工程”的美丽蜕变。过去一年，新港镇紧紧把握美丽圩镇“七个一”建设要求，依托环万绿湖“湖泊+”绿色发展机遇，以“山水客家·鲜味新港”为主题重塑圩镇风貌。通过融入客家文化、宋式美学、渔文化等元素，打造特色景观标识，优化主街及周边环境，提升建筑外立面品质，推动圩镇颜值与内涵同步提升。

新港镇党委书记丘家锋表示，接下来将以粤菜美食街为核心载体，持续挖掘本土文化资源，推动“美食+文旅+体育+文创”多元业态融合发展，不断优化营商环境，“我们诚挚邀请社会各界携手合作，共同谱写区域高质量发展新篇章”。

味引八方，美食街激活产业融合新引擎

“万绿湖的优质水源和清新空气，孕育出鲜美的湖鲜和清香的菌菇。”作为从东源走出去的粤菜推广大使、中国厨王阮仲孟，对家乡风味饱含深情。他认为，美味源于优质食材，烹饪的真谛在于呈现食材本味。在传承传统技艺的同时，应结合现代饮食趋势，通过厨艺展示、菜品故事讲述等形式，让美食街成为展示新港文旅特色的重要窗口，推动万绿湖生态食材走向更广阔的市场。

活动现场，新港镇与渔港湾民宿、枕湖山民宿等多个项目集中签约，签约总金额达4100万元；东源农商银行同步为美食街提供1亿元专项授信，以金融活水精准支持产业发展。

“我们选择在新港投资，正是看中万绿湖的一湖好水。美食街的成熟配套，也能为民宿提供有力支撑，共同丰富游客的体验内容。”签约代表、喜源舍民宿负责人罗捷达表示，民宿计划于今年3月正式运营，将结合水上运动和湖景资源，打造动静相宜的度假空间。