小虫叮出粤味传奇 紫金蝉茶跻身广货新名片
在广东“百县千镇万村高质量发展工程”的浪潮中,一种独特的茶叶正以其不可复制的风味,成为“粤味广货”出圈的鲜活注脚。一只名叫小绿叶蝉的微小昆虫,用它的自然叮咬,不仅改变了茶叶的生化密码,更叮出了一个百亿级产业的未来蓝图。

紫金县通过线上直播的方式推广蝉茶。
自然馈赠:小虫叮出的粤味密码
“这茶入口有股独特的蜜香味,喝完还有回甘,必须带两罐回家当年货。”2026年“请到广东过大年”活动上,来自佛山的陈女士在紫金蝉茶展位前赞不绝口。这种源自小绿叶蝉叮咬后产生的花果蜜韵,正是紫金蝉茶作为“粤味广货”代表的独特基因。
省人大代表、广东金丰号农业发展有限公司总经理张建中对此深有感触:“紫金蝉茶不是靠品种改良,而是源于自然馈赠。”在生态环境优良的紫金茶园,小绿叶蝉的叮咬促使茶树启动防御机制,产生独特风味物质。这种纯天然的“加工”过程,要求茶园完全摒弃农药化肥,成就了紫金蝉茶生态茶、放心茶的品质底蕴。
从普通茶叶500克一两百元到蝉茶500克千元以上的价值跃升,这并非简单涨价,而是“粤味广货”从农产品到商品再到品牌的完整升级路径。紫金蝉茶用生态价值重新定义了广东好茶的标准。
科技赋能:传统广货的现代转身
截至2025年底,紫金全县茶叶种植面积达9万亩,全年综合产值突破25亿元。数字背后,是科技对传统产业的深刻重塑。
在中国蝉茶交易中心,创新茶饮、茶含片等深加工产品琳琅满目,展现了“粤味广货”在产业链延伸上的创新探索。2025年12月,紫金蝉茶在第三届中国蝉茶大赛中包揽三大茶类“茶王”称号,连续三年蝉联此项荣誉。品质的稳定性背后,是与科研机构的深度合作和标准化生产体系的建立。
“通过与科研机构合作,加强科技支撑和人才培养,产品品质更加稳定,产量逐年提升。”张建中分享道。这种“科技+”模式,正是“粤味广货”在新时代保持竞争力的核心密码。
品牌出圈:从深山茶园到湾区茶桌
1月23日晚,佛山顺德“岭南吉市”热闹非凡。紫金蝉茶展位上,国家级非物质文化遗产代表性项目花朝戏的悠扬唱腔与憨态可掬的“蝉宝”人偶相映成趣,形成独特的文化消费场景。这是紫金蝉茶主动融入粤港澳大湾区市场的生动缩影。
“近年来,我们走进深圳、重庆、上海、杭州等地参加茶博会,让‘粤味广货’被更多消费者认识。”张建中代表坦言。仅2025年,紫金蝉茶通过各类茶博会就洽谈经销商200余家,签订意向合同金额超1200万元。
与此同时,“紫金蝉宝”IP的推出,统一的品牌视觉体系构建,让这个深山走出的广货品牌有了鲜明的现代形象。从区域公共品牌到写入市政府工作报告的战略产业,紫金蝉茶完成了品牌身份的华丽转变。
茶旅融合:广货创新的紫金方案
在河源打造“徒步之城”的背景下,紫金创新推出“活动+”模式,让茶叶从产品变为体验,从商品升华为生活方式。
黄塘站山地自行车公开赛让400多位骑行爱好者在茶山间御风而行;龙窝徒步活动串联红色遗址与生态茶园;年货节上“品茗+看戏+互动+购物+直播”的组合拳……这些创新实践,正是“粤味广货”在文旅融合时代的新探索。
“活动是最好的‘发声器’,更是展示发展成果的‘活窗口’。”紫金县准确捕捉到活动经济的价值,将系列主题活动打造成整合资源、彰显特色的重要载体。龙窝镇文旅活动当日农特产品销售额双破万的成果,印证了这种模式的有效性。
广货担当:“百千万工程”生动实践
紫金蝉茶的崛起之路,是“百千万工程”在山区的生动实践。从3.8万亩到9万亩的种植面积扩展,从单一产品到百亿产业的宏伟目标,紫金蝉茶承载着乡村振兴的时代使命。
“只要产业立得住、品牌叫得响,土特产也能成为带动一方发展的‘大文章’。”张建中的话语中透着坚定。作为来自山区的省人大代表,他建议进一步强化粤港澳大湾区对粤东粤西粤北的辐射带动,让更多优质资源向山区流动。
当蜜香茶韵飘散在湾区市集,当“蝉宝”形象深入人心,紫金蝉茶已然超越了饮品本身的意义。紫金蝉茶用它的芬芳证明:最地道的粤味,往往源于自然的馈赠;最动人的广货故事,永远写在绿水青山与百姓笑颜之间。
本报记者 张涛 特约记者 黄从高 甘建楼
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