今年，华南农业大学在紫金客茶谷挂牌“产学研合作基地”，开设紫金县“百千万工程”茶产业专业硕士班，首期招收28人并配备19位产业导师，目前累计招收研究生150名。与紫金县政府签订“人才双向飞地”协议，构建“人才引育在飞地、项目孵化在飞地、成果转化在县域”的育才用才格局。这是省直纵向帮扶驻紫金县工作队联动“双百行动”高校力量、以科技赋能紫金蝉茶产业升级的一个切面。

2023年11月，按照省委、省政府部署，省教育厅、广新控股集团、广东邮政公司等省直单位帮扶紫金县，并派出驻县工作队。“双百行动”驻紫金县服务队同步进驻，华南农业大学、惠州城市职业学院、珠海科技学院三所高校协同参与，与省直纵向帮扶形成合力。

“双百行动”驻紫金县服务队在客茶谷搭建繁育实验室与驯化帐篷。

科技破题：让小绿叶蝉从“靠天吃饭”到“人工繁育”

为深化“双百行动”校地合作，赋能县域特色农业提质增效、助力“百千万工程”落地见效，9月29日，华南农业大学乡村振兴与社会服务处赴紫金县开展产业专题调研，聚焦紫金蝉茶产业发展痛点难点，精准对接产业升级需求，共商茶产业融合发展新路径。

紫金蝉茶的独特风味，源于小绿叶蝉的叮咬。然而，叶蝉种群受气候、生态环境影响极大，长期以来蝉茶生产面临“靠天吃饭”的困境。针对这一核心痛点，在省直纵向帮扶工作机制推动下，华南农业大学组织植物保护、园艺等学科专家组建全产业链团队，突破茶小绿叶蝉人工繁育技术，在客茶谷建成小绿叶蝉人工繁育实验室5间、布设10个茶园驯化帐篷，为蝉茶摆脱“靠天吃饭”提供了科学方案。

目前，全县茶叶种植面积扩至8.5万亩。在客茶谷挂牌产学研合作基地，科技赋能紫金蝉茶约4.5万亩、扶持茶叶企业和农民专业合作社13家。华南农业大学还围绕茶叶、水稻、三华李、畜禽、柑橘等紫金特色产业，建成5个“永根科技站”和1个科技小院，建成紫金县域创新基地，统筹全县16个镇的农村科技特派员团队。针对生猪养殖需求，帮助紫金东瑞农牧发展有限公司解决育种保种、生物安全等难题，企业顺利获评种畜禽生产经营许可；为河源盛泰公司提供猪蓝耳病综合防控技术指导，助力企业增收超亿元。

人才扎根：从“菜单式”服务到“双向飞地”

“以前种地凭经验，现在有高校老师定期测土、看苗，什么时候施肥、什么时候防虫，心里有数了。”敬梓镇田头村种植户李叔站在田埂边，指着眼前一片金黄稻浪说，他今年试种的航天丝苗米比往年常规品种多收了不少。

“双百行动”服务队探索“菜单式”服务模式，由镇村按需“点单”、高校“接单”，改变以往高校帮扶单向输出，转向以县域实际需求为导向的精准匹配。

三年来，服务队累计举办种养、电商实操等各类人才培训班超55期，覆盖新型职业农民、农户5300余人次；联动惠州城市职业学院开展农村电商技能培训，累计培育农村电商人才千余人次。华南农业大学农学博士驻点凤安镇竹塘村，指导村里注册桃金娘强村公司，采用“农业公司+基地+农户”模式分三期种植桃金娘600亩，一期200亩已进入盛果期并迎来丰收，推动桃金娘从“野果子”变成“致富果”。

决策咨询层面，“双百行动”专家智库集聚高校专家教授18名，完成《紫金县茶产业高质量发展路径研究》等专题报告8份。今年，“南粤大地写论文”广东哲社紫金县域发展调查团开展沉浸式蹲点调研，形成咨政报告、智库建议、培育项目清单和典型案例报告，提出“一蝉共生”县域发展思路，获紫金县认可。

艺术乡建：从主题墙绘到文旅IP

惠州城市职业学院结合紫金特色设计“黄花韵韵”“绿蝉子”县域文旅IP，开发宋代点茶、客家菜等特色研学课程，黄花村全年接待游客约5.5万人次、带动村民增收约220万元；建成县级“粤菜师傅”大师工作室，研发紫金特色创新菜品、点心近40道。

联合高校艺术团队打造“美丽庭院”示范，在紫城镇、蓝塘镇、凤安镇等镇绘制“蝉茶飘香魅力紫金”“凤安春茗”“香传湾区”等系列主题墙绘，全县累计绘制特色墙绘5500余平方米；推动“艺术乡见”工作室落地九和镇幸福村，是广东省首批培育的30个“艺术乡见”工作室之一。

从一片被小虫吻过的叶子，到一条覆盖种植、加工、文旅、品牌的完整产业链，省直纵向帮扶驻紫金县工作队正联动“双百行动”高校力量，将学科、人才、技术优势转化为紫金县域高质量发展的内生动力，在“百千万工程”三年初见成效的基础上，向五年显著变化的目标稳步迈进。

本报记者 张涛 特约记者 黄从高 甘建楼