今晚，皓月当空，皎洁如泻，清辉万里；独步江畔，江面渔灯点点，江岸灯火万家；江边凉风习习，孩童提着渔灯嬉戏追逐；江面宽阔之处，江风吹着江水，江水拍向江岸，叭啦作响，恰似向点点渔灯和城市霓虹倒影，轻诉心语，告诉游子，此时正值丙午中秋时节。晚风舒爽，江月撩人。“八月十五月儿明，爷爷为我打月饼，月饼圆圆甜又香。”中秋的月亮最亮最圆，家乡的月饼最甜最香。人生沧桑，吃饼无数，然而，于我而言有味道的饼却并不多，掐指算来，不过二三块而已。

小时候家贫，买不起月饼，感觉月饼是天下最好吃的食物。20世纪80年代初期，农村刚刚开启包产到户，物质还是比较贫乏，然而正处于孩童时代的我们，身体正处于生长发育阶段，农村有广阔的天地任我们游乐，家里食物不足，于是便有了：闲暇时偷摘邻居家半熟未熟的青枇杷、青沙梨、青番石榴等；在满是灌木的山林里一边放牛一边捡山稔、掏鸟窝；周末几个发小相约摸鱼捞虾、偷蔗挖薯……如果说那时的童年充满了乐趣，毋宁说是半饿不饱的肚子驱使我们去寻找乐趣。开启包产到户，虽说生活有了改善，但是每到中秋要吃上一块肥香的月饼，还是比较奢侈。记得那时候有工资领的家庭才吃得起真正的“豉油饼”（月饼的俗称），一般的家庭只买那种面粉做的、表面只粘一层薄白糖的“月光饼”。我的第一块“豉油饼”是我的大表哥买给我吃的，那才叫好吃！大表哥比我大20多岁，是城镇户口，自我记事起他已成家。听我父亲说，大表哥初中毕业后在镇上的一家桐油厂上班，几年后桐油厂倒闭，下岗后便自学铁艺焊接技术，技术了得，一时镇上十里八村的农机、铁艺焊接技术活被他“垄断”，生活很快好起来。

大表哥性格豪爽，人缘特别好，喜欢打猎。姑妈一家有段时间住在我家，大表哥在村里有几个要好的朋友。每隔一段时间，他会从镇上骑着那辆老绵羊自行车，回村里约上二三好友进山打猎。每每这个时候，我都会在小伙伴们面前吹嘘一顿，说我表哥的自行车有多漂亮，打猎有多厉害。有一次使我更得意的是，大表哥刚从镇上回到村里，还未到我家，看见我在村里的小店里与小伙伴玩耍，他便将我叫过去，直接在店里买了一块“豉油饼”给我。我第一次拿到这么奢侈的礼物，高兴得快要跳起来，拿在手里仔细端详：一块如碗口大小、圆角四边形，四边呈祥云花纹，表皮呈焦油色，饱满圆润并有油渍渗出的月饼，呈现在眼前，于是我在同伴们羡慕的眼光中大饱口福……啧啧，真油酥真香呀！皮质香色诱人，肉馅香酥，瓜片甜脆爽口，我感觉天下再没有比这东西更好吃的了。后来，渐渐知道，这种手工制作的月饼，是蓝口街民间一大特色美食，传承至今。

“江畔何人初见月，江月何年初照人？”花好月圆，总是令人向往。童年时，有一块月饼，记忆着一段花好月圆的甜美。20世纪80年代，每个村都设有一个供销“合作社”，负责全村日用百货的供销。合作社的销售员通常由县或镇安排。有一年，村里的合作社新来一个年轻未婚的青年，长得皮肤白皙，斯文靓仔，名叫戴军，家住蓝口街。戴军健谈，平易近人，与村里男女老少都谈得来，是一个很受人欢迎的销售员。一段时间后，他与我的一个堂哥玩得特别好，不管农忙农闲，朝夕相处，两人成了无话不谈的好友。堂哥乃村中有名的孩子王，鬼点子特多，人称“造光猪”。中秋节前夕，戴军与堂哥商议，中秋节晚上想邀约杨四英共度良宵，问堂哥怎么样才能如愿。四英姐芳龄二八，皮肤白净、体貌丰满、五官端庄，待人接物得体大方，村花一朵无疑了。中秋节晚上，按照堂哥的主意，戴军、堂哥和我，带上一筒月饼、四瓶汽水及一小袋熟花生，一把手电筒，来到四英姐家门前，戴军用明亮的手电筒光柱向四英姐家堂屋比划三下（事先定好的暗号），意思是我已到你家门前，你即出来，一起到屋背后的打谷场共度中秋。戴军比划了几下，便退回到打谷场与我们会合，静待四英姐的到来。记得当天晚上，月光皎洁无瑕，一泻千里，夜色宁静，坐在打谷场上可以听到蛐蛐的鸣叫，可以听到小溪静静流淌的声音，阵阵晚风吹来，惬意极了。戴军与堂哥边聊边等四英姐的到来，我只在旁边静静地听，静静地感受这中秋的月色、舒爽的晚风，心里盼望四英姐早点出现，能够快点吃到月饼和汽水。那晚，四英姐最终没有来……在打谷场上，我们仨就着晚风和月色，把月饼、汽水和花生分享后才回家。虽然佳人未至、戴军遗憾，但我觉得那晚的汽水和月饼，真是绝配啊，好吃得不能再好！嘿嘿，谁说乡村的中秋之夜不浪漫呢？

犹记家乡叉烧月饼的好味道。20世纪80年代中期后，中秋团圆吃月饼、走亲戚送月饼逐渐成为潮流，月饼的花样逐渐多起来。不但有咸甜月饼、叉烧月饼，还有豆沙月饼、莲蓉月饼、五仁月饼、水果月饼、冰皮月饼等。可我仍觉得，还是老家手工制作的叉烧月饼地道好吃。那年我上初二，住宿在校。因家离学校较远，步行单程要一个多小时。每当周日下午，我通常在家冲好凉，下午四点左右吃了晚饭，带上一周的熟菜和米，步行回学校上晚修。八月十五后的星期天下午，要回学校了，除了菜和米，父亲还让我带了一筒叉烧月饼回学校吃，以补营养不足。经过一个多小时的步行，回到学校已六点多了，感觉肚子有点饿，于是在晚修前便拿出家里带来的月饼，权当晚饭。本来只想吃一块，可能是饿了，也可能是月饼太好吃，在没有茶水佐送的情况下，吃了一块又吃第二块，本来还想吃第三块，生怕肚子撑不住，也想着好吃的东西不能一下子吃完，才止住。岁月匆匆，这事眨眼已过去三十多年，但家乡手工叉烧月饼的美味，至今不忘。

皓月当空，清辉万里。明月依旧，往事如昨。岁月赠我“三块月饼”，教我感恩过往，珍惜时光。

作者：陈砂