韭菜炒鲜鱿
主料:鱿鱼
辅料:韭菜、豆芽、红椒
调料:盐、味精、胡椒粉、料酒、水淀粉、香油
烹制方法:1、将鱿鱼放置与刀成60度斜角,切平行的斜刀纹,再将鱿鱼转一个角度,刀与原料垂直,切直刀纹,再改切
主料:鱿鱼
辅料:韭菜、豆芽、红椒 调料:盐、味精、胡椒粉、料酒、水淀粉、香油 烹制方法: |
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