原料：鸡翅若干只、盐、生抽、辣椒粉、白胡椒粉。
做法：
1、鸡翅两面划上两刀，加入盐、生抽、砂糖、料酒，拌匀后腌制2小时；
2、将鸡翅摆好放在微波专用盘子上，微波中火“叮”3分钟，将盘子里的水倒掉；
3、往鸡翅身上扫一层植物油，分别洒上白胡椒粉和辣椒粉，再入微波炉中火“叮”4分钟；
4、取出鸡翅，最后再洒一点白胡椒粉即可。