邹梓汉平时在家也喜欢种花花草草。

猕猴桃、百香果、油茶、蔬菜…… 这些看起来很平常的东西，种起来可不那么简单，土壤、施肥、浇灌，种植的每一个环节都需要一定的技术和经验，和平县关工委办公室主任邹梓汉就是蔬果种植的个中高手。他不仅精通各种蔬果的种植，还被称为和平“猕猴桃之父”，更是和平众多农村创业青年的“师傅”，在他的技术支持下，许多创业青年在农村天地里大展拳脚，走上致富之路。

帮助青年找致富路

今年68 岁的邹梓汉是和平县水果研究所所长、高级农艺师，从事研究蔬果种植已经有30 多年，大部分的蔬果种植都难不倒他，对于蔬果的疑难杂症他也有自己独特的解决方法，在水果种植方面更是专家。他还凭借自己在蔬果种植方面丰富的技术和经验，帮助许多回乡创业的农村青年找到了发家致富之路。

在深圳务工的黄先生为了方便孩子上学，去年终于决定回家乡创业，在和平县下车镇种了10 多亩的百香果，想以此打开创业局面。不曾想，看起来容易的水果种植，却让黄先生遭遇了挫折，刚种下去不久的树苗不但没长大，叶子反而开始发黄干枯，急坏了的黄先生咨询了许多人，最后经其他果农介绍找到了邹梓汉。邹梓汉到果场一看，发现原来是黄先生施肥时用量过大，本来100 斤水只需放3 两尿素，他却放了1 斤，因土壤里肥料太浓导致树苗枯死。邹梓汉马上让黄先生给树苗浇水，稀释了土壤的肥料浓度后，树苗才开始重新生长。现在，黄先生的百香果产多少销多少，成功在农村里闯出了自己的一片天地。

发挥余热培训指导

随着就业环境的变化，许多到大城市务工的年轻人开始选择回乡创业。农村创业一般以种植水果、粮食等农作物为主，农村青年勤奋好学又肯吃苦，加上农业技术和机械的发展，在农村往往能让他们大展一番拳脚。为了帮助更多的农村青年能创业成功，退休后的邹梓汉毅然在2012 年加入了和平县关工委，发挥自己的余热，通过给农村青年开展蔬果种植技术培训讲座等形式，指导农村青年种植蔬果创业。

邹梓汉没有在高等院校学过专业农科知识，为了更好地传授果业科技知识，他购买了大量的果树种植和病虫害防治相关书籍，认真阅读钻研，还和其他人合作撰写了《猕猴桃栽培技术要点》等书籍，在全县20 多个镇进行巡回技术培训，每年开展 10-20 多次培训。同时，他还把自己的联系方式公布出去，24 小时接受创业青年咨询，耐心地帮他们解答技术难题，并经常到各个地方实地察看，找出问题症状研究解决对策。

在邹梓汉不遗余力的帮助下，许多没种过水果的农村青年都掌握了种植技术，并在自己的创业领域取得了成功。据了解，随着越来越多的农村青年靠种植蔬果发家致富，和平吸引了越来越多的农村青年回乡创业，他们逐渐意识到，农村天地也是大有可为的。

本报记者 谢素婵 通讯员 罗志勇 文/图