据了解，为了最大限度地保留 柠檬的营养和风味，群联严格把控 “东柠”果汁饮品的生产工艺。据群 联经理曾杰介绍，采摘健康的柠檬 后先进行进厂检验称重，二道清洗、 二道喷淋，然后分拣筛选，确保进入 生产线的水果质量合格。

“东柠”果汁灌装在制作的过程 中也要经过多个环节。同时，整个 灌装过程采用先进的无菌冷灌装生 产工艺，不仅能够更好地保护果汁 的营养和风味，且果汁在100 级的无 菌环境中进行灌装密封，在包装未 打开的情况下不添加任何防腐剂， 也能确保产品的质量安全。灌装后 的产品直接入库待检，经抽样检验 合格后才能入库和发货。

“灌装完毕的东拧果汁饮品还 要经过抽样，进行感官、理化、微生 物、棒曲霉素等20 余项指标的检测， 产品检测合格后方入库和发货。”曾 杰说道。正因为群联一系列严格的 生产工艺，才能保证“东柠”果汁让 人们喝得健康、喝得放心。