本报讯 据春城晚报消息，私 人定制无孔不入，定制月饼早已 不新鲜，但你听说过“照片月饼” 吗？日前，记者了解到，如今的私 人定制月饼，除了可以选择五花 八门的馅料模具外，甚至连照片 也能印上月饼了。这种印有企业 logo 和家人照片的月饼已在网上 热销。

淘宝店订单火爆

“所谓照片月饼，就是把照片 图案通过转印技术，印在巧克力 上，最终制成巧克力月饼或冰皮 月饼，转印的图案都可食用。”淘 宝网一家店铺老板告诉记者，他 们从去年开始做照片月饼，两 年来越来越火。不过并非所有 月饼都能制成照片月饼，转印 材料多以巧克力为主，因此照 片月饼的材质多为巧克力，也 可以在冰皮月饼中粘上印有图 案的巧克力。

个性化月饼受到了很多人的青睐。

“临近中秋，我们一个月会接 到1000 多个订单，有的一个订单 就是几百盒。”这名老板告诉记 者，选择照片月饼的订单以企业 居多，不少企业会选择将公司 logo 或展示企业文化的图案印到 月饼上，发给员工。当然，个人定 制的也不少，通常会选择家人、情 侣的照片。

照片月饼是否会比普通月饼 贵很多？这名老板说，加了转印 技术的月饼，因为工艺更复杂， 比同类材质的月饼贵20%左右， 但价格都是大众可以接受的。 “我们现在8 枚一盒的月饼价格 是70 多元，过两天可能还要涨。” 老板说，目前照片月饼在北京、 上海、广州等地销量最大，也有 云南的订单。

本地更爱传统味

和网络销售中的时尚、猎奇 路线不同，实体店的选择要传统 得多，基本上只售卖传统口味的 月饼。

记者走访了昆明几家大型 超市、糕点店，发现销售的主要 以“ 滇式月饼”为主，同时有少 量的广式月饼，并未发现私人 定制月饼的踪影，更没有照片 月饼。

记者走访了两家大型超市了 解到，传统馅料如豆沙、莲蓉、蛋 黄、椒盐、云腿仍是顾客选购和商 家进货的重点。

“其实云南地区就是云腿月 饼最受欢迎，广式卖得比较少，一 些新奇的定制月饼只是外观比较 好看而已，本地人还是偏爱滇式 口味。”昆明一家蛋糕店的老板告 诉记者，目前针对不同的客人需 求，他们也可以提供印字服务，出 来的效果类似于印章，但目前可 供选择的字不多。

虽然本地月饼以传统口味为 主，但记者了解到，也有本地商家 在馅料方面推陈出新，推出乳扇 云腿月饼、干巴菌火腿月饼、芝心 云腿月饼等。

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奇葩月饼大盘点

提起奇葩月饼，每年都会有新 品推出，让人大跌眼镜。在网上输 入“奇葩月饼”搜索，就能发现网友 们热情提供了各种来自天南海北 的创意、只有想不到没有做不出来 的“奇葩月饼”：老坛酸菜和山楂联 袂出演酸辣月饼，小龙虾月饼有油 焖和十三香口味任你选择，松露鹅 肝鱼翅鲍鱼燕窝海参等奢侈馅料 已成常态，腰子、榴莲、香菜、咸鱼、 蒜泥口味的月饼也能买到。

除此之外，还有扬州炒饭、笋干 烧肉、香葱培根、辣子鸡、回锅肉、鱼 香肉丝乃至全聚德烤鸭口味的月 饼，月饼馅料直接就是一道菜。最 离奇的还有螺旋藻、人参枸杞、普 洱、铁观音、白兰地、竹炭、芥末辣条、 方便面、金嗓子喉宝馅料的月饼！