白切鸡、盐焗鸡、香菇滑鸡、猪肚煲鸡、五指香鸡······新年吃鸡，大吉大利。中国历来有“无鸡不成宴”的说法，客家人更是逢年过节必吃鸡。而在有着悠久养鸡历史的古竹镇双坑村，鸡不仅代表了美味佳肴，更是寄载着脱贫致富希望的“金凤凰”。

2017年，媒体曾经报道过双坑村10多万只鸡滞销的事情，当时靠着宣传报道才能卖出销量的双坑土鸡，如今已经完善了产业链、树起了品牌、打出了名声，广销惠州、深圳、广州等地。这只“扶贫鸡”让全村所有贫困户20户66人都受益增收并顺利脱贫、双坑村“省定相对贫困村”摘帽出列，贫困人口人均可支配收入由2016年的4000元跃升至2019年的19696.98元，村集体收入从3.5万增至26.5万元。2019年，双坑土鸡出栏120万只，产值高达1.2亿元。

贫困户：扶贫春风一吹，我们就起来了

“书记到我家，幸福不用夸。扶贫到我家，旧貌变新颜。小孩蹦蹦跳，老翁笑脱牙。富带贫齐上，国强全民富。感谢扶贫队，感谢共产党！”刚进门，没等记者和扶贫干部说话，张桂强就迫不及待地拿出了自己新写的几首打油诗让大家欣赏。话语虽简单，却表达出了贫困户的现状和心声。自从在扶贫干部的帮助下脱贫后，张桂强就像变了个人，做事积极主动，待人也热情。早在2018年春节期间，记者就曾被他拉着欣赏了一回他写的打油诗。

张桂强养了100多只鸡。

念完了诗，张桂强又热情地拿出糖果饼干，满脸笑容地请大家吃。临近春节，张桂强的妻子、儿子都放假回家了，年货就是儿子张海东买回来的。而妻子刘运兰正在厨房里蒸甜粄，“这是我们家过年必做的一道糕粄，吃点甜粄甜蜜蜜，来年生活更甜蜜。”

张桂强一家。

记者观察到，比起两年前，张桂强家里又有了不小的变化，不仅电视、沙发桌椅换新了，还添置了一台立式空调。“以前吃住没问题，其他就不敢想了，房子建了十多年没钱装修，过年都不敢多买东西。现在一年比一年好，房子装修好了，家具家电都慢慢有了，就等儿子娶老婆喽！”张桂强说着就笑起来了，坐在一边的张海东羞红了脸。这名腼腆的小伙子是家庭的下一代支柱，对于未来，他也显得非常有信心：“我会努力挣钱，把家里的房子再加盖一层，买辆车，再结婚。”

刘运兰在厨房蒸甜粄。

对张桂强的改变，扶贫干部们感慨万千。驻村第一书记、扶贫工作队队长谢建龙告诉记者，当初村里给贫困户免费发放100只鸡苗时，张桂强还不敢要，怕养不好，怕失败，后来尝到甜头了，反倒自己主动购买更多鸡苗来养。如今，光是养鸡一项，就给张桂强带来每年上万元的收入。

对脱贫攻坚带来的改变，张桂强心中满是感激，他做了一个形象的比喻：扶贫就像是一股春风，风一吹，我们这些稻苗就都起来了！

贫困户化身“疫苗队长”，勤劳致富过上踏实年

“收入稳定了，心里更踏实，每天忙忙碌碌的，但是开心啊，感觉生活有奔头！”在扶贫干部的带领下，我们来到了因学致贫贫困户张新君家，却没有见到张新君，忙了一个通宵又一个上午的张新君正在补眠，是他的妻子吴素芬接待记者一行人。

吴素芬与儿女们试新衣。

上有两老，下有四小，张新君、吴素芬夫妻身上的担子很重，为了照顾家庭，张新君无法外出工作，一家8口仅靠着吴素芬在眼镜厂每月2000多元的工资以及田地产出过活，灰暗的日子似乎望不到头。为了帮助这个家庭脱离困境，在给予教育政策补助、产业帮扶分红之外，扶贫干部们想出了个法子：让张新君去给村里土鸡做防疫！

“村里合作社有专业养鸡户68户，散养户100余户，带动双坑村及周边的贫困户共同发展土鸡养殖。养鸡有防疫的需要，贫困户也可以有一份稳定的工作，这是双赢的举措。”双坑村创业致富带头人、江东新区阿凡提种养农民合作社负责人练荣发说道。

2018年2月始，张新君和妻子一起，做起了土鸡防疫工作。从村到镇，越来越多的农户请张新君上门为鸡打疫苗，最近甚至有紫金凤安的客户。工作多了，忙不过来的张新君又邀请了本村和邻村4名村民一起做防疫工作。逐渐打出名声的张新君也因此获得了一个新的称谓——疫苗队长。

“一只鸡6分钱，总共要打7次。我们每人每天能赚150元左右，收入多了，日子也好了。过去我总为孩子们的学费犯愁，现在一点也不忧，我有信心供他们读书！”吴素芬说道。在外出打疫苗经过圩镇的时候，夫妻俩抽了点时间，给几个孩子购买了新年衣服。见到好看的新衣，孩子们脸上笑开了花。大女儿张菲菲说：“家里再穷，爸妈也没有亏待我们。但是以前我看到新衣服，心里是又开心又难受。现在家里情况好了，我心里的压力也小了。”

新的一年，夫妻俩准备买辆车，争取跑更远、干更多活，再把家里房子装修好。

巩固脱贫成效 打造“一村两品”

深圳广电集团的对口帮扶，让双坑村相对贫困人口全部脱贫、“省定相对贫困村”顺利摘帽。尽管成绩喜人，但干部们明白，脱贫出列只是第一步，要防止返贫，带领群众走上致富路，大家还不能停下脚步。

双坑村无花果科普示范基地。

为巩固脱贫成效，2019年，深圳广电集团再次斥资，入股江东新区阿凡提种养农民专业合作社100万元，入股河源市众舒农业发展有限公司（无花果种植）100万元；入股紫金县统筹扶贫产业项目（蝉茶与肉鸽）120万元。在原有的“一村一品”土鸡养殖之外，再加大产业帮扶力度，致力打造“第二品”——无花果种植。

扶贫干部与村民一起种植无花果。

谢建龙带记者去看村里新建的广场、硬化道路、垃圾收集和中转设施、无花果基地等，一边走一边给记者指这户是谁家、那户是谁家，他说：“村里有劳力的贫困户现在都很难找到人，都在工作，一个个忙得很。”

双坑村3个垃圾中转房、16个垃圾收集点已投入使用。

来到双坑村无花果科普示范基地，一眼望去绿意盎然。谢建龙对无花果的生长习性很熟悉，部分果苗还是他亲手种下的，“如今的无花果苗正在修剪期，明年肯定是个丰收年”。据介绍，无花果科普示范基地于2019年年底建成，现有面积207亩，按照规划可扩大到1000亩，将来会成为双坑村又一支柱产业。

双坑村党群服务中心。

本报记者 杨容