自实施乡村振兴战略以来，和平县大坝镇水背村因地制宜，鼓励村民大力发展特色产业，实现增收致富。近日，记者走进和平县大坝镇水背村，30亩葡萄和30亩莲子均进入了丰收季：葡萄藤上一串串沉甸甸的葡萄，一颗颗亮晶晶的，看着尤其惹人喜爱；微风吹过，莲花田里的莲花散发着阵阵清香，一幅宜业宜游的乡村振兴画卷徐徐展开。

莲花田里叶似碧波，农户穿行其中采摘莲蓬。

葡萄飘香采摘忙 果树认养“活”销路

走进和平县大坝镇水背村的葡萄采摘园，一排排葡萄藤架排列整齐，一串串“阳光玫瑰”葡萄、“夏黑”葡萄透亮圆润、果香四溢。尽管葡萄园尚未正式开园，却有不少游客趁着晴好天气，驱车赶来，抢先体验穿梭在葡萄架下的采摘乐趣。林先生是葡萄园的“回头客”，一大早便从和平县公白镇赶来，精心挑选了满意的葡萄，上称打包。他说：“去年7月份葡萄园开园的时候就来过，‘夏黑’葡萄又脆又甜，今年带朋友一起来采摘体验，一共带走10多斤。”

据了解，该葡萄采摘园由和平县卓越原生态专业合作社负责人卢婷于2019年创办，目前占地30亩，种植了“夏黑”葡萄12亩、“阳光玫瑰”葡萄18亩。卢婷告诉记者，葡萄采摘园主要以县城周边亲子采摘为主，今年产量预计在4万斤左右。

葡萄采摘园除了让游客体验采摘品果的乐趣外，还推出了“新花样”——开展“认养一棵葡萄”活动，果园里安装了智能远程监控APP，认养人每年花费168元或338元就可以认养一棵“夏黑”葡萄树或“阳光玫瑰”葡萄树，通过手机APP实时查看所认养葡萄的生长情况，体验一把“从管到收”的乐趣。

据了解，截至目前，“认养一棵葡萄”活动推广销售额达10万元，挂了牌的果树大部分都是“回头客”认养的。“我们保底12斤，产量多归客户所有，产量不足就补够12斤给客户，这样可以增加我们的收入，不用太担心销售渠道或者是销售不出去。”卢婷说。

莲花盛开游客来 好风景里“育”经济

盛夏季节，莲花田里叶似碧波，莲花田中的观景亭内、石板桥上，观赏拍照的游客络绎不绝。多年前的一片荒地，如今成了水背村的美景，莲花田里的莲子和莲芯还能给村集体带来收入。

记者在现场看到，农户穿行在密密麻麻的莲叶间，时而露出头顶，时而融入莲叶中，一会儿功夫就摘了满满一袋子的莲蓬。据了解，水背村莲子种植基地约有30亩，每一亩的收入是5000元至6000元，经济产值较为乐观。和平县恒峰种养专业合作社负责人陈育林说：“今年下雨下太多了，对莲花授粉有影响，莲蓬没那么大。今年比较迟采摘，能持续摘一个月左右。不过按照去年的收入，应该还能收两万多元钱！我有信心！”

莲花田里的好风景不仅带动了农产品的销售，也带动了乡村旅游的兴旺。近年来，水背村以“中国传统村落”建设为契机，完善村里各项基础设施，开展农村人居环境整治，不断提升旅游承载能力。和平县大坝镇水背村党支部书记陈冬告诉记者，下一步，水背村在巩固产业基础的前提下，积极申报乡村运营示范点，将以阳明文化为魂，客家建筑为载体，致力于打造集研学培训、生态观光、休闲度假为一体的阳明文化特色村落，为发展乡村文化旅游产业、加快推进乡村振兴奠定了良好基础。

本报记者 邹俏