材料:西芹、百合 做法: 1、鲜百合洗干净,泡在水中浸一会儿,西芹去叶切成段; 2、把西芹放在沸水中煮一下,然后用冷水冲,冲完后放在一边沥干; 3、开油锅,百合先炒片刻,再加入沥干水分的西芹,一起炒熟,加味精和盐即可。 功效:西芹清胃、涤热、祛风,百合润肺止咳、清心安神。
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