本报讯 （记者 蒋安春）近日，广州市质监局公布了亚运食品安全标准体系第一批清单，《河源米粉地方标准》被收录其中。这意味着，河源米粉有望被端上2010年广州亚运会的餐桌。
      据悉，亚运食品安全标准体系最大的特色就是将岭南食品呈上亚运餐桌。为了使广州亚运会更充分地体现“中国特色、广东风格、广州风采”，制定标准体系时有针对性地将具有与广东特色产品相关的标准纳入到标准清单中，并综合考虑产品的特色、时令、地域的气候特点以及卫生要求等方面的因素。因此，在广州市质监局公布的第一批清单中，河源米粉、沙田柚、砂糖桔、广式腊味等岭南特色食品的标准都名列其中。
      据了解，我市生产米粉已有将近200年的历史，以“霸王花”米排粉为代表的米粉产品，因其外形美观、有爽滑感、不粘牙、不夹生、不易断条等特点而深受消费者喜爱。
      《河源米粉地方标准》进入亚运食品安全标准体系后，河源米粉将有望端上亚运餐桌，被各国的运动员所品尝，这有助于在世界范围内提升河源米粉的知名度和美誉度。

关于河源米粉的网友讨论，请见河源民生论坛：

     http://bbs.heyuanxw.com/viewthread.php?tid=5538&highlight=%B7%DB