年夜饭价格比去年高近一成 不少酒店包房仍被预订一空
本报讯(记者 黄丹)随着龙年脚步的临近,想预订年夜饭的市民可得抓紧时间了,记者28 日走访市场发现年夜饭预订很紧俏,不少酒店包房已被预订一空,大厅也已预订过半。据介绍,由于考虑物价波动的影响,今年年夜饭成本与去年相比上涨一成左右。
家住文明路的市民曾先生正在考虑预订年夜饭的事,往年一家十多人都是在家里吃年夜饭,母亲和妻子忙得团团转,这次干脆在外面吃,省时省力。“听说有的酒店早就开始接受预订了,也不知道现在订来不来得及。”曾先生说。
“包房已经预订完了,现在只剩下大厅的席位。”迈豪国际酒店工作人员介绍,早在一个月前,很多市民就开始行动,那时包房便已经被订得差不多了。而在兴源路一家酒店,工作人员也告诉记者,市民多半选择在大年三十和大年初一吃团圆饭,在这个时段,房间一个多月前就已经被预订完,现在同样只剩下大厅一些席位,市民要预订的话得趁早,过几天可能连大厅也订满了。
“想订的话要先交订金,按菜谱价格的40%收。”市区一酒店的工作人员对记者说,如果到时不能前来消费,订金将不予退还。
记者采访发现,对年夜饭订金的数额和规定,每家饭店都不同,但“订金不退”是大多数饭店都坚持的一条。“年夜饭的席位本来就很紧张,顾客本来预订了又退的话,我们不好安排席位。”酒店工作人员这样说。
除了席位紧张,今年各酒店的年夜饭价格较去年有小幅上涨。有的酒店将起价调至800 元以上,跟去年年夜饭套餐相比,价格提高了一成左右。“年夜饭最低消费 800 元。”文明路一酒楼订餐工作人员介绍,客人可以根据自己的喜好,调换预订的菜单,但消费不能低于800元。
而一些酒店虽然表示没有设置年夜饭最低消费,但顾客只能从其提供的套餐中选择。红星路一家酒店的服务员告诉记者,他们提供的年夜饭都是套餐,不接受消费者单独点菜,可以从他们推出的套餐选择消费,套餐的最低消费价格为1680元。
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