本报6 月5 日消息：紫金县质监局通过连日排查摸底，成功捣毁了一处生产加工销售“天天见”鸭翅、鸭掌和鸡爪的黑作坊，查封了一批肉制半成品。

      点评：现场查封之外，希望有关部门能严查原料来源和市场去向。不然，源头未断，市场未清，倒了一个黑作坊，总还会有新的黑作坊冒出来。

      本报6 月5 日报道：从去年起，我市就生产经营单位职业危害现状进行了摸底调查，结果显示，全市共有涉及危害企业400 多家，接触职业危害人员1 万多人，但参加职业健康体检的员工只有3000 多人，完成作业场所检测的企业只有200多家。

      点评：近年来，疑似职业病的举报投诉事件不断攀升。但是，工作现场缺乏监管、体检率低、举证困难等一系列问题，致使大多举报“无果而终”。应该看到的是，时下，无论从职业病的鉴定、补偿，还是相关权利救助上，对于劳方的实质性保护还不多。而在维权过程中，繁琐的程序设计更进一步增添了劳动者的维权成本，甚至异化为用人单位逃避责任或拖垮职业病劳动者的合法利器。所以，职业病患者难以维权，不单是病情鉴定和确诊困难造成的梗阻，而且是从预防、鉴定到索赔各个环节保护机制失效而形成的结果。

      本报6月7日消息：最近，大蒜的价格像坐了火箭似的往上涨，市区蒜价已涨至每斤6元以上。

      点评：“蒜你狠”卷土重来，除了固有的供求关系影响价格外，一些非市场因素释放的错误价格信号，也造成了市场决策的偏颇。目前，农户获取信息的渠道主要依靠行会、协会和政府组织，但这些组织传递的信息并非时时准确，使农户对其信任度降低，只能凭借经验种植，造成了供应的忽高忽低。所以，在长链条的农产品流通中，信息的披露尤其重要，各部门和行业要将掌握的信息通过权威渠道及时发布，引导农户安排种植，“蒜你狠”、“姜你军”也就不会时时重现。

      本报6 月7 日消息：记者走访市场发现，洋奶粉的涨价脚步越来越快，最近又有不少洋奶粉悄然调高了售价。不过，虽然价格上调，但相比略为低价的国产奶粉，洋奶粉仍然是不少市民的第一选择。

      点评：国产奶粉低价却少有人问津，折射的是市民对国产奶粉安全的信心缺失。普通老百姓每天要为奶粉的安全担忧，为酱油的真假发愁，为食用油的好坏挠头。这些普通得不能再普通的食品，伪劣横行，真假难辨，如今成了老百姓不能承受之重。《舌尖上的中国》虽然很热，但现实中消费者的舌尖却很冷，这需要监管部门有作为，多给力，用自己的行动去捂暖消费者冰冷的舌尖，重新建立起消费者对食品的信心。

      栏目主持：蒋安春