本报讯（记者 蒋安春 通讯员 吴素香）为加强学校食堂食品安全监管，预防食物中毒事故发生，近日，连平县食品药品监督管理局与连平县教育局组成了2 个联合检查组对全县学校食堂进行了为期12 天的全面检查。此次行动共检查了84 家学校食堂，立案22 宗，发出《监督意见书》67份。

      据了解，检查组重点就学校是否开展食品安全自查、食品安全管理制度的落实、从业人员健康管理和培训的执行情况；是否存在采购未经检疫的肉食品和病死畜、禽行为，以及餐饮具清洗消毒规定的执行情况；是否存在违规采购和使用亚硝酸盐行为等开展监督检查。检查中，对一些学校食堂未取得《餐饮服务许可证》而为学生提供餐饮服务、使用过期食品或者违规使用食品添加剂等违法违规行为，执法人员当场下达了《现查检查笔录》、《监督意见书》等执法文书。