本报讯（记者 刘曦）近日，全市食品安全委员会全体会议召开。记者获悉，为规范食品生产经营秩序，严厉打击食品安全违法犯罪行为，即日起，我市将在全市范围内开展为期100 天的食品安全集中整治行动，通过取缔打击一批、整顿规范一批、典型示范一批，有效解决食品安全突出问题，建立健全长效监管机制，切实保障公众 “舌尖上”的安全。

     此次行动主要围绕食品种植养殖、生产加工、市场流通、餐饮服务、畜禽屠宰、食品进出口等 6 大环节，重点整治粮、油、乳及乳制品，肉及肉制品，蔬菜、酱油、食醋、饮料、糕点、豆制品、水产品、熟食卤味、酒类、婴幼儿食品和保健食品等品种，整治单位涉及食品生产加工小作坊、食品摊贩、小餐饮单位、农产品批发市场和农贸市场、食品集中交易市场、食品销售网络平台、药店（经营保健食品）等。

     同时，此次整治还将针对学校及周边、食品生产加工比较集中的区域、农村和城乡结合部、旅游景点附近区域、高速公路服务区等区域，重拳出击，严厉打击食品安全违法犯罪行为，促进食品产业转型升级。

     会议强调，各级各部门要切实把食品安全作为民生大事、发展工程和政治任务，在开展食品安全治理整顿时要突出重点、紧密协作，建立监管新机制，着力构建企业自律、政府监管、社会协同、公众参与、法制保障的全社会共治格局，实现食品安全生产经营各环节、全过程的无缝监管；要围绕群众最关心、最担忧、反映最突出的食品安全问题，集中力量开展专项整治；要严格落实食品安全责任追究制度，用最严格、最严厉的处罚、最严肃的问责，坚决治理餐桌上的污染。