本报讯（记者 刘曦 通讯员 谢晓婷）日前，省米粉生产行业专项整治交叉检查组（第 2 小组）对我市米粉生产企业进行检查后认为，我市在工艺提升、卫生防护、关键控制等方面位居全省米粉生产行业前列，质量安全保障措施值得同行借鉴，可在行业内示范推广。

检查组一行重点检查了企业生产场所是否符合卫生规范要求、直接接触食品及原料的设施设备、工具和容器是否无毒、无害；企业个人卫生防护设施配备及使用是否符合食品安全要求；食品加工过程关键点控制、原辅料及食品添加剂采购查验和索证索票情况、产品检验及贮运、召回情况等是否符合食品安全要求。检查组认为，我市米粉生产行业总体情况较好，合成米面制品有限公司等企业能按食品安全有关法律法规和卫生规范要求，严把原辅材料采购验证关，注重工艺改善，全过程控制制度执行得好。