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宝宝春季饮食须注意三事项

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据39 健康网消息,春季宝宝对多种营养素的需求量大大增加,正是宝宝生长发育的最佳季节。在这个时期,应该如何给宝宝进行科学合理的春补呢?什么样的食谱能让宝宝健康成长、少生病呢?春季宝宝的饮食要遵循什么原则?
 


春季正是宝宝生长发育的最佳季节,全面合理进食很重要。

注意事项一:营养摄入丰富均衡

草长莺飞,生机勃勃,春天是万物生长的季节,也是宝宝们长身体的最佳时机,因此妈妈们一定要注重宝宝每日营养摄入的丰富与均衡:首先,钙是必不可少的,应多给宝宝们吃一些鱼虾、鸡蛋、牛奶、豆制品等富含钙质的食物,并尽量少吃甜食、油炸食品,因为它们是导致钙质流失的“罪魁祸首”;其次,蛋白质也是不可或缺的,鸡肉、牛肉、小米都是不错的选择,妈妈们可以将少量的鸡肉、牛肉打成泥,放在粥中给小宝宝食用;另外,春季宝宝们对维生素的需要量也大大增加,各种蔬菜中富含大量维生素及微量元素,应该多吃,因此,各种蔬菜汤、粥就成了春季宝宝不错的选择。

注意事项二:天气干燥谨防上火

专家指出,春天多风,天气干燥,妈妈们一定要注意及时为宝宝补充水分,1 岁以上的宝宝适当喝一些蜂蜜水,既可清肺又可润肠。要注重粮谷类食物摄入,如烂饭、面条等。春天新陈代谢加快,需要更多的能量,粮食类食物是能量的基础保障,此外,需要比冬天增加一些优质蛋白质,如肉、蛋、鱼虾、豆腐等。但要注意合理搭配,防止宝宝上火。更不要急于添加太多牛羊肉和水果,前者不利于消化易上火,后者容易影响正餐量,造成能量和蛋白质摄入不足。要多给宝宝吃一些深色、含水分多的蔬菜。

注意事项三:富含维生素的食物

在春季,宝宝容易出现烂嘴角,齿龈出血,皮肤变得粗糙等症状,这大都是源于维生素缺乏,此外,宝宝维生素缺乏还容易引起感冒、呼吸道疾病和胃肠道疾病。专家提醒,维生素是人体代谢中必不可少的有机化合物。膳食中如缺乏维生素A会出现干眼病、皮肤干燥和呼吸道疾病;缺乏维生素B可患唇炎、口角炎、舌炎; 缺乏维生素D会缺钙等。

为了防止这些情况,让宝宝更好地摄取营养,家长要注意给宝宝多吃含维生素的食物,维生素A 在鱼肝油、肝脏和深绿色、深黄色蔬菜及水果中含量较多;维生素 B 富含于肝脏、瘦肉、禽蛋、牛奶、豆制品、谷物、胡萝卜、鱼、蔬菜等食物中;维生素C 在绿色蔬菜、水果中含量较多;维生素D在鱼肝油、肝脏、蛋黄和牛奶中含量较多;维生素E 在麦、米胚中的油脂,蛋、肝脏、肉类中含量较多。每餐多给宝宝配几种食物,让宝宝吸收更均衡。

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想孩子长高千万别碰这4种食物

发育期的孩子身体机能蓬勃,如食用大温大热的补品,反而易造成代谢亢奋造成上火的现象。而且滋腻的补品容易造成肠胃负担、引起消化不良。坊间常见的四物汤、中将汤、十全大补汤、转骨汤方,并不是每个小孩都适合,若非对症使用,一旦补错了,生长板提早闭合,孩子也就长不高。下面4 种食物,常吃容易影响孩子长高,各位家长们需谨记。

冰品。夏日清凉的冰品一向是孩子的最爱,但过于寒凉的食物,对于肠胃消化系统来说,很容易造成肠胃的损伤,进而影响到营养物质的消化吸收,造成生长发育不良。

碳酸饮料。研究发现,偏爱饮用碳酸饮料的儿童有60%因钙质缺乏而影响正常发育。尤其是某些饮料中磷含量过高,过量饮用还会导致体内钙、磷比例失调,造成发育迟缓,父母应特别小心注意。

糖果与甜食。糖吃多了容易导致孩子食欲不振,食量减少,也就会影响到营养的吸收。糖吃多了,体内代谢中间产物丙酮酸和乳酸会增多。此时需要钙来中和,钙的消耗量势必增加。而摄入过多的糖分,肥胖也会伴随而来。

油炸食品、腌制食品、罐头食品。油亮亮的甜甜圈、薯条常是孩子们的最爱,但像这类的油炸、腌制、罐头类制品,在制作过程中,营养更容易流失,加上又使用了各种添加剂,如香精、防腐剂、色素等,以及高油、高盐,对胃肠黏膜有较大的刺激性,过度食用有可能引起孩童消化道不适,影响正餐的吸收。

在中医的观点来说,上述的食物都是所谓的肥甘厚味,摄取过多很容易造成体内湿气的累积,让消化系统受到损伤,影响肠胃正常消化吸收的功能,因而影响到成长。因此,让孩子有正确的饮食习惯,才是能够促进生长也促进健康的法则。



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