■叶德林

客家人讲的畚箕，学名：撮箕。猪屎畚 箕，顾名思义，是用作盛装牛粪、猪屎、狗屎的 畚箕。猪屎畚箕容貌丑陋、邋遢肮脏。不用 时，被弃置于茅厕。猪屎畚箕因此不太招人 喜爱。乡村流行的一句歇后语：猪屎畚箕撬 花篮——相形见拙，多把美貌女子誉作花篮， 而将丑陋、猥琐的男人比作猪屎畚箕。因此， 猪屎畚箕很少被人们引起重视、关注。

俗话说得好：没有牛屎臭，哪来五谷香？ 其实，猪屎畚箕，对于农民的耕田种地、盛产 五谷杂粮、帮助养家糊口，是立过汗马功劳 的，有着难于磨灭的奉献。

在农村，解放前后、人民公社时期、责任 田到户年代，流行着这样一条谚语：庄稼一支 花，全靠肥当家。那时，还没有太多的化肥。 庄稼的肥料，主要是农家肥、土杂肥。而牛 粪、猪屎、狗屎是诸多的农家肥中必不可少的 组成部分。

那年月，笔者看到，一些负责放牛的老公 公或老太婆，放牛时，不忘带上猪屎畚箕。水 牛或黄牛在途中或草地上拉屎了，老人家会 用竹子制成的夹子将牛粪夹进畚箕。晚归 时，赶着牛儿，挑着担子回家。那担子，一头 是牛草，一头是牛粪。

那些年，笔者看到，有的中、老年妇女，一 瞧见有路过的耕牛在门口路上撒尿了，为了 整条石街路不至于因有牛尿而臭味熏人，即 会以最快的速度取粪桶接牛尿。边接边说： 用牛尿淋茄子，是上好的肥料，能多产茄子。 有的老人闲不住，会自觉挎上或挑上猪屎畚 箕到村道里、山路上捡拾牛粪、狗屎。

放牛的老人也好，路边人家的中年人老 年人也好，自觉拾粪的老人也好，他们将收拾 回来的牲畜粪便，倒进公厕或私人茅厕的粪 池里，发酵后当作肥料，施放到水稻田或红薯 地里，以促进庄稼的生长，以夺取丰产。

人民公社的大集体“各尽所能，按劳取 酬”年代，对于“爱社为家”的老年人或鳏寡孤 独的老人所捡拾的牛粪，会适当记上工分作 为报酬。责任田到户后，大集体解散了，公厕 也跟着销声匿迹。村民将所捡拾的牛粪，倒 进自家的茅厕内。

随着化肥的大量推广、普及，广泛使用， 乡亲们便冷落了农家肥。随着农家大批的 新建楼房用上三级化粪池，故乡的茅厕没 了。随着农业机械化的发展，随着个体养殖 业的扩大，故乡家庭养牛、养猪的也减少 了。进入新世纪的2000 年，猪屎畚箕—— 祖祖辈辈流传下来的一种传统农具，终于跟 谷磨、石磨、犁耙、火堆头一样，渐渐退出了 历史舞台。