当我们穿越历史时光，找寻可以为河源添砖加瓦的历史文化佐证和材料时，却发现这是一块最具广东乡土文化传统的土地，而外来的现代度假文化也已经在这里落地生根。

这就是目所能及的河源，双面的河源。不管它是乡土的、市井的，还是贫穷的、奢华的，每一面看上去都像极了“人间乐土”。

乡土风情质朴味浓

读过很多关于乡土中国的书，走过很多条乡间小道，只是我必须承认，外出求学打工之后，就再也很难体味到小时候那种真诚的乡土情怀，不管是我“荣归故里”回家过年，还是以城市人的身份到边远农村扶贫。但此次当我毫无防备走进河源的乡村小店，我脑海里浮现的是上世纪90年代初电视剧《篱笆女人与狗》的场景，耳边立即响的是那英当年“山不转那水在转”的歌声。饿了，吃一碗客家凉粉；渴了，讨一杯自家酿黄酒喝。说玄点，这是千古传奇延续下来的历史文化。说白了，这就是城市人多数时候不愿意提及偶尔朝思暮想的乡土风情。

最早的客家先民落居地

平常我们不少见过以河源客家古邑、历史文化为文章的主题宣传：早在公元前1万年至4000年，河源城内东江中上游便有人类繁衍生息。公元前214年，秦朝在这一带设县而治，他在这里任首任县令，后来统一岭南并被汉高祖封为南越王，所以如今河源还坐落着很多依旧保存完好的古村落。

另一个经常被人提起的还有这里特色鲜明的客家文化，据史书记载，作为东江流域的纯客家地区，这里最早的客家可追溯到秦朝，河源也因此被称为“最早的客家先民落居地”。而一提起河源客家，人们自然而然就会想到围龙屋、东江客家菜、客家酿酒，所有这些俨然已经成为河源的标志性文化符号。目前，河源开发的以客家风情为特色的景区主要有：苏家围、东江画廊、南园古村、龙川佗城等。

上得了台面的客家菜

河源是东江客家聚居地，尽管同是客家地区，但河源的美食在传承的同时又有不同，总体来讲比其他多数客家地更为精致，被多数人称为“上得了台面的客家菜”。河源客家美食继承了客家传统的“素、野、粗、杂”，比如善用五指毛桃、鸡骨草、山卡崂等各种植物的根煲汤，偏爱吃像豆腐这样的素食，善于烹制禽畜的内脏。发展到后来，河源客家人在口味上已经不像过去那么咸，有些吃法比以前精细了，发展出了全猪宴、全鱼宴、全牛宴、百鸡宴、豆腐套餐等。除市区外，一些景区也有自己的特色餐，如苏家围的乡村客家菜、越王山的客家大盆菜、野趣沟的竹筒饭。

南园古村新衙门住着老传人

南园古村有河源市现存最大、最完整的明清时期客家围屋建筑群，共有古民居建筑30多座，南园旅游区建筑群中，规模较大、保存最好的民居是“大夫第”“新衙门”“老衙门”“柳溪书院”，显示了旧时潘氏家族的富甲一方和客家人“忠孝传家，诗书启后”的崇文重教传统。

“老衙门”已经无人住，而“新衙门”还住着潘叔和他的妻子。他是潘宝中的后人，他在南园古村出生，两岁时被妈妈带着去改嫁，后来长大了又重回这里，如今子女都在外打工，潘叔说自己一无所有并不务农，有时也会去打打零工。在“新衙门”里，潘叔如今依旧用柴火烧水洗澡。

古村成为旅游点后，被归为村委企业，这里的导游都是古村里的村姑村嫂，所以对本村的历史和现状比较清楚，不管是摄影爱好者还是历史研究人员，有导游带领的时候更好“混”，关键还可以听清楚客家话。

▼贴士

票价：团体：10元/人。散客30元/人(包导游讲解)、20元/人(不包导游讲解)。

交通：距市区12公里，205国道、粤赣高速公路从旁边穿过，河源市汽车总站有公交车直达。从珠三角出发经小金口，在惠河高速东源出口出，走国道6公里到达仙塘镇南园古村。

龙川佗城两千年的南越王城

龙川佗城是南越王越佗于秦始皇33年时所筑的土城，历经2000多年沧桑，至今仍保留如赵王井等众多古迹和古建筑，拥有4.1万人口的佗城镇统计出姓氏179个，其中仅有2000多人口的佗城村竟然包含了40个姓氏，佗城村也因此成为我国目前发现姓氏最多的村。

来到佗城，最应该走的是百姓街。话说赵佗带来各地将士在此驻扎，后留下与当地民众结亲，所以该街道上有140多个姓氏，并留有各氏族宗祠。至今百姓街上还保留许多古色古香的客家民屋，住着部分老人妇幼。客家人热情好客，可以进去民屋内参观游览，不过要小心看家的狗，这里几乎每家每户都会养狗。

除了客家民居，骑楼风格建筑也是这里的一大特色，佗城镇中山街68号的木材房子就是其中的代表。另一个不得不看的是龙川考棚，这可是广东省唯一遗留下来的科举考试场所，而被誉为“岭南第一井”的“越王井”就位于龙川考棚旁。

▼贴士

票价：龙川学宫：成年票10元，学生票2元。

交通：在(新)车站买票，先坐车到龙川县。后再在龙川县坐车或打的抵达。

据南方都市报