作者：梁克勤

关于节约粮食，勤俭持家的故事，在我国五千年历史的长河中比比皆是。从建国之初的生活困苦到如今的国强民富，经历了许多代人的艰辛。从小，爷爷奶奶、爸爸妈妈就经常给我讲关于那些缺粮少米的故事，对于不得浪费粮食这一事我是感触颇深。如今，社会发展日新月异，人民生活水平不断提高，国民素质稳步上升，勤俭节约的美德更该深入人心。说到这，我在家中和我家的“活宝”也进行了一场“光盘”上的斗争，由此发展了一段关于勤俭节约的“爱恨情仇”，且听我细细讲来：

斗争一：家庭例会见真章

从孩子出生以来，我家中都会定期举办家庭例会。起初是为了给孩子创造一个更好的成长氛围，后来是希望孩子能够将小时候养成的良好习惯坚持下去，并且在不断地发现问题中解决问题。最近一段时间，关于节俭和“光盘”问题，在例会中经常出现。起因是有一次，我去学校接孩子，隔得远远地便看见她把没吃完的香蕉、没喝完的牛奶，一次性全扔了。我心里很难过，觉得“节俭”教育“珍惜”教育应该提上会议议程。于是，我把这个问题留下来放在了家庭例会上。

是日，家庭例会中，我们一家人深入谈论了这个问题。孩子说，班上很多学生都是这样做的，更有甚者，就像是之前的宫廷御宴一样，每个饭菜只吃一口就扔掉了。我瞬间觉得不仅是好可惜，还好可怕。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。这首诗歌，孩子们都朗朗上口，然而其中真意，好像没有几个人能做到。吃一口就倒掉，如此浪费，这本不该拥有的陋习从何而来？听完孩子的陈述，我不由深深思索起来。我严肃地告诉孩子，浪费是不对的，不管身边的同学怎么样，首先自己要做好做对，珍惜粮食，勤俭节约。这样也才能给同学做一个很好的榜样，去劝说身边的人爱惜食物。粮食是大自然对我们人类最珍贵的馈赠，我们也应该更用心地珍惜它。孩子把话听进去了，点点头说，珍惜粮食，从我做起。

斗争二：循环做饭出奇招

相信在很多小伙伴的家中，一日三餐都有剩余食物，那么，这些食物是如何处理的呢？我分享一下我家的处理方法吧！

首先，我们在家里面进行一场如何将剩下的白米饭做得好吃的战争。孩子说，想拿剩饭熬粥，孩子妈妈说，想把剩饭炒来吃，我则觉得可以将剩饭和小米、黑豆、红豆等一起做成杂粮饭。为此，我们还介绍了不同做法对粮食充分利用的好处。当然，在一番斗争之后，我们选择了这次先听孩子的，往后，再根据我们的想法，进行循环做饭，有效解决剩余粮食的问题。

后来，我们在循环做饭中得到了一定的乐趣，也明白了勤俭节约的美德。从中总结出一个道理：做饭时，要合理膳食，注意节约；营养均衡，拒绝浪费；按需取食，拒绝铺张。同时，还要注意自己的行为习惯，要简约适度，要绿色低碳，要在可持续中不断循环发展。

斗争三：以小带大共进步

现代社会，珍惜粮食，勤俭节约的人太少了。大家好像都已经习惯了铺张浪费，习惯了糟蹋粮食，暴殄天物。也正是因为这些人越来越多，我们才更应该从自身做起，带动更多的人加入到勤俭节约的队伍中来。

我的家乡是一个非常朴实的村庄，这个地方的人们都懂得有效取用，珍惜节约。有一段时间，我的家乡开了一家新饭店，饭店里存在着大肆铺张浪费的行为，每次聚餐之后的餐厨食品，全部被扔了。那些白花花的未动一筷子的米饭也早早地被送到垃圾桶中。村民们看着着实可惜，经过商量，觉得可以办一个公共猪场。猪场的全部营利作为贫困家庭孩子们上学的资金，而猪食，当然就是饭店里处理不了被浪费掉的食物。村民们自发组织起来，便和饭店的老板沟通看是否可行。这都是以小带大的行为，在邻里乡里都形成了一个很好的行为习惯，一种很好的节约作风。并且，这份爱会在大家的代代相传中流传下来。

在一个阳光明媚的上午，我们一家人驾车回家乡看望家人，发现整个村庄宁静而又祥和。村里边的墙壁上，都画着勤俭节约、绿色生活的宣传画报。孩子说：“爸爸，这个好呀，我也想给我们学校画一幅。”我看着她清澈的眼眸，自然地笑了出来。

其实，每个地方、每个家庭，都有这样或那样的问题，我们应当明白美好生活来之不易，明白勤俭节约是为了之后更好的发展。更应当充分认识到，我们在粮食方面上进行的斗争，将来会成为我们人生中一笔又一笔重要的财富。相信大家，从现在开始，从自身做起，“活宝”与“光盘”都不是问题，粒粒珍惜，节俭最美。在不同岗位上的我们，也许会在不同的时间，做着同样美丽的事情，向着更加美好的方向走去。从我做起，从家庭做起，从小事做起，制止餐饮浪费，崇尚勤俭节约。养成“粒粒珍惜，节俭最美”的好习惯，自觉追求简约适度、绿色低碳的生活方式。