本报讯 记者 郑婷影 通讯员 黄淑芳 养老机构食堂食品安全工作关系到在院老人的生命安全和身体健康，为贯彻习近平总书记关于提高养老院服务质量的重要指示精神，结合当前开展党史学习教育“我为群众办实事”实践活动，市市场监管局多举措加强养老机构食堂食品安全监管，切实保障入住老人饮食安全。

根据目前疫情防控工作和食品安全工作要求，各级市场监管部门加大对养老机构食堂食品安全隐患排查力度，加强对养老机构持证食堂日常监督检查，增加对养老机构食堂食品抽检批次和覆盖面，对检查中发现的问题严格落实整改，对整治后仍达不到食品安全要求的，坚决依法依规停止供餐行为，并通报属地民政主管部门。市市场监管局联合市民政局对各县区开展养老机构食堂食品安全专项督查，充分发挥民政部门行政主管作用和市场监管部门监管作用，共同强化食堂食品安全管理。

截至目前，我市共有持证养老机构食堂13家，其他养老机构因集中就餐人员较少未纳入许可管理但纳入日常监督管理。今年来全市各级市场监管部门累计出动执法人员189人次，检查养老机构94间次，飞行检查5间次。下一步，该局将持续加强对养老机构食堂的日常监督管理，及时消除各类食品安全隐患，确保老人们的饮食安全。