本报讯 记者 张涛 特约记者 朱景优 小小黄豆如何转化成亿元级产业？去年以来，和平县加快推进腐竹省级现代农业产业园建设，以三产融合推动乡村振兴，全力打造成为“双区”优质农产品重要供应地。目前，该县腐竹省级现代农业产业园项目已投入资金1.5亿元，完成总投资的70%，产业园建设正提速推进，预计今年底初步建成试产。产业园建成后，可实现增加产值2亿元。

和平腐竹产业是全省重要腐竹生产基地之一。近年来，和平县大力推动腐竹省级现代农业产业园建设，解决建设用地378亩，主要用于建设和平县腐竹产业科技创新中心、合水腐竹三产融合发展区、贝墩腐竹精深加工区。

在和平县腐竹省级现代农业产业园贝墩腐竹精深加工区施工现场，工人们正在紧锣密鼓地施工作业。广东润泽食品有限公司总经理朱松林介绍，目前该公司项目已完成60%的工程量，预计在2022年6月份全部投产。建成投产后，一年能处理3000吨以上的黄豆，腐竹年产量达1800吨。

合水镇腐竹省级现代农业产业园占地约15.4万平方米，是集生产、加工、物流、研发、示范、服务等功能板块于一体的农业产业园。该产业园计划建设年处理大豆能力2万吨以上的腐竹加工生产线，引进先进标准化腐竹自动生产线270条，腐竹手工生产线100条，年产优质腐竹1.2万吨以上。目前，项目已基本完成厂房地基建设，各项工作正在有序推进。

和平县腐竹省级现代农业产业园是全省首个以农产品深加工为主导产业的省级现代农业产业园。和平县农业农村局副局长黄月新表示，和平县腐竹省级现代农业产业园建设计划投入资金2.13亿元。腐竹产业园建成后，和平腐竹年产量可达2万吨以上，年产值6.5亿元以上，可带动超过2000人参与腐竹产业发展，预计实现增加产值2亿元，带动一产大豆种植，促进三产融合发展，推动乡村振兴，同时为创建国家级现代农业产业园打下基础。接下来将继续以高标准、高起点、高规格建设腐竹产业生产园区，实现规模化、园区化生产，引导腐竹产业向支柱优势、产品优质的品牌化方向发展。