本报讯 记者 谢梦君 今年的春节格外寒冷，天空淅淅沥沥地下着小雨，但年味却丝毫不减。腊月二十八，家住连平县陂头镇夏田村的谢齐珍便早早地起来准备当地的传统美食——炸肉丸和扣肉，这是谢齐珍家过年必备的菜肴。

记者来到谢齐珍家时，她正在把炸肉丸需要用到的猪肉用机器绞成肉泥，随后把肉泥和其他配料混合在一起捏成小丸子放进烧开的油锅里，不一会，一个个黄澄澄的小丸子便出锅了。而此时，谢齐珍的丈夫正在制作扣肉，这是他们家年夜饭餐桌上不可缺少的一道菜。“这两种美食我们家每年过年都要准备，少了它们总感觉过年缺少了点味道。”谢齐珍的丈夫说，为响应“光盘行动”，减少浪费，今年的年夜饭从简，准备的菜分量都是刚刚好。

除年夜饭从简外，线上拜年也成为了谢齐珍家里今年拜年首选的方式。一个小小的屏幕，连接着谢齐珍与姐姐之间的情谊。“往年过年我们都习惯聚一聚，今年因为疫情原因聚不了，好在还有手机，还能通过视频见一见，也能增进彼此之间的感情。”对于线上拜年的方式，谢齐珍适应良好，她觉得线上拜年也同样具有年味和人情味。

在隔壁邻居张女士家里，简化春节送礼，避免礼盒过度包装、食品铺张浪费则成了今年春节的新风尚。“以前我们总认为送礼多就是代表情意重，喜欢买一些包装很好看的礼盒，提着大包小包去走亲戚，但其实既不实用也不好吃，通常都是在那堆着，最后过期便把它扔掉。”张女士说，今年春节她就根据亲戚家里的需要准备了一些家里的特产，既健康又实用，心意也送到了，两全其美。

“光盘行动”、云端拜年、环保健康......传统的过年方式随着时代的发展融入了更多新的元素，让春节越过越文明，而年味仍旧浓厚，为传统节日增添了别样的文明味。