我市公布首批2宗反餐饮食品浪费典型案例 反对铺张浪费倡导文明餐饮
本报讯 记者 吴奕镇 通讯员 张奕聪 近日,记者从市市场监督管理局了解到,我市各级市场监管部门主动出击,依法从严从快查处餐饮食品浪费违法违规行为,并公布第一批反餐饮食品浪费典型案例2宗。该2宗案例均为餐饮店未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒。
3月23日,紫金县市场监督管理局对紫金县城某火锅店进行检查,发现该店未在墙上、餐桌等醒目位置张贴或摆放反食品浪费标签标识;3月23日,紫金县市场监督管理局对紫金县城某猪肚煲鸡火锅店进行检查,发现该店未在墙上、餐桌等醒目位置张贴或摆放反食品浪费标签标识。
针对上述两宗案例,紫金县市场监督管理局执法人员认为,两家餐饮店当事人均未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒,其行为违反了《中华人民共和国反食品浪费法》(下称《反食品浪费法》)第七条第一款第(二)项的规定。依据《反食品浪费法》第二十八条第一款的规定,紫金县市场监督管理局依法责令当事人改正,给予警告。
市市场监督管理局相关工作人员表示,勤俭节约是中华民族的传统美德,国家已经出台了反食品浪费的相关法律法规,作为餐饮单位经营者,应当严格贯彻执行国家相关法律法规,在经营场所显著位置张贴或摆放反食品浪费标识,主动提示、引导消费者适量点餐。消费者应当树立文明、健康、理性、绿色的消费理念,理性点餐,避免浪费。
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