源城工商进行节前食品安全检查确保市民平安过节
本报讯(记者 谢素德)中秋、国庆“两节” 即将来临,为确保人民群众的身体健康和生命安全,维护社会和谐稳定,营造一个良好的节日食品安全环境,昨日上午,源城工商分局对辖区内的食品经营户进行了食品安全专项检查整治行动。
根据工商部门的统一部署,源城工商分局一大早便组织全系统的干部职工,重点对辖区内的月饼、乳制品、饮料、粮油、糕点等食品进行专项检查,同时还重点检查上市销售食品的商标使用、生产日期及保质期是否规范,以及经营者的进销货台账、索证索票等情况。每到一处,执法人员对月饼进行“体检”,查看商家是否为了过于强调包装或节省成本而给月饼进行“瘦身”;还看外包装是否标有产地,食品 QS 认证、产品执行标准号、食品添加剂说明等,对不符合食品安全标准的月饼,要求食品经营户一律下架。并对食品生产经营者严格坚持先证后照,严把市场准入关,进货单据必须和销售的食品品种一一对应、建档备查。
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