本报讯（记者 谢素德）自6 月起，广东将实行活禽市场“一月一休市”的统一休市制度。近日，广东省防控人感染H7N9 禽流感工作领导小组办公室发出防控 H7N9 专家组建议：活禽批发市场实行每月一休，每次连续休市2 天；活禽零售市场每月一休，每次休市1 天。记者昨日从我市工商部门获悉，在接到省里的正式文件部署后，我市也将在严格落实活禽市场“一日一清洗，一周一消毒”的基础上，实行“一月一休市”的休市制度。

      据悉，本月初，我市已经对75 个活禽经营市场、346 户市场内活禽经营户、292 户市场外活禽经营户分批进行了停业一天消毒。市工商部门表示，除认真落实活禽交易市场的清洁消毒工作外，我市还加强了日常监管工作，严把活禽入市关，监督市场开办者、禽类经营者落实进货查验、索证索票、台账等管理制度，保障禽类及其产品来源合法和可追溯。同时，明确商场超市不准经营活禽。

      省专家组表示，从长远防控禽流感的目标考虑，应推行活禽“集中屠宰、就近屠宰、冰鲜上市”。现阶段不具备条件的城市，倡导活禽零售实行“存栏”、“宰杀”和“交易” 隔断的“两房一厅”模式，特别是地级以上市城区范围应尽早实施。同时呼吁民众改变喜食活禽的习惯，提倡消费更为安全的冰鲜禽肉产品。

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      “温氏”启动风险基金 与养殖户共渡难关

      本报讯（见习记者 陈伟新）自我国出现H7N9 疫情后，禽畜需求量急速下降，养殖户的利益受损。昨日，记者从连平县相关部门获悉，温氏集团忠信分公司日前启动了风险基金，及时回收肉鸡，最大限度地保障养殖户利益。

      据了解，进入4 月份以来，该公司的肉鸡销售量价齐跌，经营出现了巨大的亏损。为了应对 H7N9 禽流感带来的行业危机，最大限度地保障养殖户的利益，该公司日前启动了风险基金，按照与合作养殖户签订的协议定价，及时回收肉鸡，与养殖户共渡难关。此外，该集团在4 月初果断做出减少30%鸡苗量的决定，保证了经营的主动权，在一定程度上减少了亏损。同时，该公司主动出击，按照各有关规定开展疫情排查、防控等工作，并对出售的每批活鸡进行了血型抽样。