本报讯 记者 刘曦  元旦、春节临近，为保障市民“舌尖上的安全”，前日，市、县（区）食品药品监督管理局联合公安部门，对全市范围内食品生产加工小作坊进行了执法检查。据悉，今年以来共处理食品生产加工小作坊115 宗，其中食用植物油小作坊案件47 宗，移送公安机关案件5 宗、刑拘6 人，较好保障了公众“舌尖上的安全”。

检查组一行对源城区龙尾坝社区龙苑路的昌记油坊进行了突击检查。这家生产土榨花生油的小作坊紧临龙苑市场，环境卫生条件较差。在制作花生油的机器旁，袋装花生原料层层叠叠地随意堆放在地面和墙角，由于缺少必要精加工工艺等原因，花生油的生产质量无法保证，存在安全隐患，执法人员当即对该小作坊进行了依法处理。

检查组还检查了市区白岭头一家腐竹生产加工小作坊，对其原材料摆放、食品添加剂使用、工艺流程规范等提出了具体的要求，并给小作坊业主送去了食品安全法律法规。据了解，新修订的《食品安全法》和《广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》于今年10 月1 日同步施行，对食品生产加工小作坊的生产经营行为提出明确要求。

在食品安全全民关注的大背景下，我市食品药品监管部门高度重视，及早部署，通过普查建档、监督检查、执法抽样、立案查处等方式，落实对食品生产加工小作坊的监管责任。市食药监局表示，接下来，我市将在春节期间，对小作坊包括土榨花生油、腐竹进行抽验一批，对不符合规定的、超标的要查处一批、教育一批、整顿一批、提升一批。同时，食药监局也希望广大食品生产加工小作坊的业主自觉守法，依法经营，依法生产，保证食品安全质量，落实好自身应该负的主体责任。接下来，针对存在的突出问题，市食药监局将按照法律法规要求，加强监管，进一步规范食品小作坊生产加工，提升食品安全水平。