明知硼砂不能用于食品生产，为牟取利润却向早餐肠粉非法添加，长达8 月之久，市区一“黑心”早餐店老板最近“领刑” 两年六个月，处罚金5000 元。（详见本报6 月22日A6版）

看罢新闻，笔者直想骂几句，这店老板心真够“黑”，为几个“阿堵物”，这么缺德的事竟也干得出来，其所做所为，说其“伤天害理”都太过轻。也曾多次围观外地发生的一些食品安全事件，笔者每每颇有些庆幸，看咱槎城多好，吃得多放心，然这一次，有些哑口无言了，这缺德事竟然就真真切切发生在槎城，而且一干8个月，若非被现场抓获，相信肯定还会干下去，还不知要祸害多少人。

可是这样骂，除逞口舌之快，又有何用呢？“毒奶粉”、“地沟油”、“毒肠粉”等诸事件无一不证明，这些“黑心”东西是不怕骂的，是骂不绝的，他们只要看到有利可图，就如猫闻见腥，狗啃骨头，猪听敲槽一般，发疯似地追逐，人性全无，哪能骂得醒呢？

窃以为，当务之急要切实转变职能部门工作作风，在其位尽其责，做到“有法必依、执法必严、违法必究”，唯有如此，那些 “黑心”人纵想发“黑心财”，也无“缝”可钻。百姓不放心的，又何止“毒肠粉”？

张涛