本报讯 记者 刘曦 近日，记者从市食品药品监管局获悉，我市深入开展食品安全追溯体系应用工作，截至8 月底，全市食品流通环节共有153 家婴幼儿配方食品、酒类和食用油经营企业加入广东省智慧食药监食品追溯系统，并全部上报相关数据，加入率和上报率均达到100%。

据悉，在推荐食品流通环节追溯体系建设中，市食药监局工作人员通过逐门入户巡查方式，扎实开展了全市食品经营主体摸底调查工作，全面摸清底数，详细记录了每个食品经营主体的基本信息和经营情况，建立了完整的经营主体信息库。同时，根据省局统一部署，市食药监局还细化责任分工，通过印发文件、召开会议、组织培训、加强督查等措施，全面部署推动食品经营企业加入追溯体系。

今年以来，执法人员结合日常巡查，对辖区内6000 多户食品流通经营单位进行检查。截至目前，共出动检查人员300 余人次，检查食品经营企业200 多家，对企业电子台账的完整性规范性依法检查，力争检查一户，完善一户，切实做到企业产品来源可追溯，去向可查证。对检查中发现的问题，依法进行责令改正或立案查处。