阅读提示：

家，对于有的人而言，是坐一趟公车、打辆出租车，或者走几步路就能做到的事情，而对于千万外出务工人员来说，确是背着大包小包行李、焦急排队购票、乘车十几个小时甚至更久方能到达的地方。于外出湖南工作的刘成川，春节回家路也有着不一样的艰辛，但是十几年来他几乎年年都回老家过年，原因是“和家人团聚，比什么都重要”。

刘成川表示，春节回家吃顿团圆饭，就是最开心的事情。

“过年就是要一家团聚”

“川哥，什么时候回来了？” “年二十七晚回和平，二十九回青州了。”“嫂子她们都回了吧？” “我提前把她们送回来了……” 这对话，发生在和平县青州镇先锋村，说话者是刘成川和他的弟弟阿旺。

刘成川是土生土长的和平县青州镇先锋村人，2003年前往湖南长沙从事厨师工作，现在还自主销售各地特产等。从十几岁到现在年近不惑，从单身一人到结婚生女，至今十几年里，他几乎年年都回老家过年。“有钱没钱，都要回家过年”，这是他经常和兄弟姐妹说的一句话。刘成川告诉记者，他的妻子是湖南人，带着上幼儿园的女儿和他一起在湖南。早年便在和平县城购买了房子，但是极少在这个家过年，而是经常回老家青州。他说，只有老家，年味儿最重，也是让他最放松最舒适的地方。

据悉，今年春节，他提前购买好火车票，年二十三先把妻子和女儿从湖南送到韶关，然后让她们从韶关坐汽车回到和平家里。而他自己因为工作忙碌，年二十七方乘火车回和平家里收拾一下，年二十九又乘车回了老家青州。

家里家外都是“大厨”

刘成川做了十几年的厨师，厨艺十分了得。回到家里，他自然也是家中的“大厨”。今年的年夜饭，他是厨房“一把手”。爆炒鱿鱼、清海参汤、香菇滑鸡、水煮虾、酿“三宝”……一桌子好菜，都是他准备的，湘菜、客家菜对他来说毫无难度。他十几岁就在湖南开始学习、从事厨师行业，湖南人喜欢辣，传统客家人喜欢咸、香，但是现在客家人口味也有了很大变化，包括他自己的家人，现在对湘菜也能接受。春节在家里，他根据家人的口味，把这两种地方特色融合在一起，也让家人吃得津津有味、赞不绝口。

不仅如此，受他影响而从事厨师工作的多个同宗族的兄弟，如今也成了家里家外的“大厨”。这从年初四其宗族家庭聚餐就可以看得出来。当天，刘氏几个兄弟一起下厨，为七八十位同一个祖宗的叔伯婶侄等准备了一顿丰盛的晚餐。现场觥筹交错，热闹非凡。

热心家族公益事业

刘成川热爱家乡，愿意回乡，也很热心于家族的公益事业。几年来，他积极捐助家乡桥梁建设、祠堂修建……也受到许多长辈的夸赞。

2016 年，虽然工作非常忙碌，但是他利用业余时间组建了家族微信群，牵头捐钱购买家族所需公物。今年春节期间，他又和长辈们商量，重新修建祖屋祠堂。据了解，目前这项工作已经从计划迈入落实阶段，预计年后祠堂将动工重修。

“每年回家过年，除了亲人的牵绊、家乡的年味儿，一起为家族公益事业忙活，都是让我无论再忙再累也要回家的原因。”刘成川说，回到老家，感受一下家乡的变化，和乡亲们闲聊几句，拜拜祠堂祖宗…… 都让他感到很开心很满足。

本报记者 刘影丽 文/图