几十年来，在我的生活中，喝过三代人熬的绿豆粥。三代人熬绿豆粥的器具各不相同，调的糖分也各不相同。从奶奶熬的绿豆粥、母亲熬的绿豆粥，再到妻子熬的绿豆粥，那甜蜜飘香的味道，喝下肚以后，令我感到幸福温馨，难以忘怀。

在生活中，人们都知道，绿豆粥有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆粥的种类很多，有百合熬绿豆粥、有花生米熬绿豆粥、有黑豆熬绿豆粥、有糯米熬绿豆粥、有素肉熬绿豆粥……

上个世纪六十年代，年幼的我，能够经常喝上奶奶熬的绿豆粥。那时节，农村落后，我家里贫困。奶奶踮着一双裹脚，把吊在茅房上一只竹篓里的绿豆，瓦一瓢出来，洗静，用一只土沙罐装下，倒进一些水，便放入灶肚里，用火煨着，熬制绿豆粥。绿豆粥熬出来以后，奶奶便放一点古巴红砂糖，搅拌调味。土沙罐熬绿豆粥的次数多了，便炸开了一条小缝。家里没有钱买新土沙罐，奶奶便找别人讨一点水泥浆敷上，继续用它熬绿豆粥。生活贫困的一家人，喝下奶奶熬出的香喷喷的绿豆粥，心里还是感到热乎乎的哩。

奶奶去世以后，正赶上我们国家改革开放的春天到了。人们的生活开始有了很大的变化，商品流通也开始活跃起来，物质生活也逐渐丰富起来。我们家里熬绿豆粥时，母亲就买回了一个钢结构高压锅熬绿豆粥了。从前奶奶用过的土沙罐就弃之不用了。钢结构高压锅熬绿豆粥，时间短，容易烂。我喝着母亲用白砂糖调味的绿豆粥，感觉粥的味道更香更甜……

岁月更替，生命轮回。进入二十一世纪，我的母亲已经老去，我也结婚成家了。家里每年熬绿豆的事情，妻子就自然而然地揽在身上了。而她每次熬绿豆粥，用的器具是一种更加快捷、更加方便的自动调控电压锅了。绿豆粥熬出来以后，妻子一般都是放进冰糖和蜜糖调味，那个香甜味呀，喝下肚以后，使我感到味美极了，喝了还想喝……

可以说，飘香的绿豆粥，成为了我生活和生命不可缺少的一种营养品。

作者：陈青延