河源新闻网由河源晚报社主办!新闻网旗下: 在线数字报 | 在线订阅 | 汽车频道
当前位置:河源新闻网 >> 资讯 > 文化 > 阅读新闻

采 茶

作者:王剑发

家里的茶事,分工是明确的,妈妈负责采摘,而爸爸负责制茶。

一年中,春分茶最好,自然界遵循秋收冬藏、厚积薄发的规律,春分时节的第一拨茶,吸收尽日月精华,历寒冬而初发,各种养分、矿物元素、微量元素最为充沛。因此是最好的茶。但产量却不多,次之,就是清明茶,清明茶,产量多。及清明时节,温度上升,气清景明,茶叶也长得快了,这时妈妈忙不过来,便叫我们帮忙。

一大早,还有点凉意,我们便到了茶山。雾还没有完全消散,远山还在一片朦胧的睡意中,竹丛里过夜的鸟也刚苏醒过来,几只早起的鸟儿站在高枝上,在纤细的枝头摇摆着,同时也卖弄着清脆的歌喉。不一会,唱歌的那几只鸟跳离了枝头,飞了出去,竹丛里“扑腾、扑腾”几声,瞬间飞起了几十只小鸟,发出一阵聒噪的声响,又朝前面追了出去,汇集成一个鸟群,沿着小山的边际,起起落落地飞行,很快便隐在了山林里,叽叽喳喳的声音还隐约在耳边。

妈妈采摘地埂上的茶树,茶树高,她就站着采,又安排我们采台地上的小茶树。茶山蚊虫不少,采摘前,妈妈拿一根长竹竿,敲打一行行一垄垄的茶树,一是驱蛇,二是防蜂。一些小黄蜂喜欢在浓密的茶树里做窝,采摘时容易受到攻击。而蚊子和“火辣虫”就没办法了,防不胜防的。向风处点燃一圈檀香,其实防蚊效果是聊胜于无而已。

台地就是旱地,之前春种花生、黄豆,秋种蕃薯,近些年茶叶需求旺盛,便改种了茶。台地上的茶刚种两年,小棵,我们便蹲着采。台地茶种得整齐,一垄一垄的,横竖都成行。茶树小,叶子稀,要采摘的嫩叶更加鲜明。我和妹妹一开始热情也高,比赛着看谁采得多,经常是仅仅采了几株树冠上冒得特别长的嫩芽,就急匆匆地采摘下一棵树了。所以,我们采的茶树很多,而小篮筐里的茶叶却很少。很快,我们便采累了,脚麻了,这时,茶树上跳出来一只蚱蜢,我们就去捕。我跑过去,合并双手,往地上一扑,蚱蜢又一跳,再一跳,然后展翅飞入了灌木丛。我们追到了灌木丛,却不再是为了蚱蜢,因为我们看到“拖盆儿”红了。几颗“拖盆儿”分布在藤上,被绿叶衬托得鲜红鲜红的,很吸引人。我轻轻踩进灌木丛,绕过带刺的枝条,探身去摘“拖盆儿”,不想,惊动了一条小蜥蜴。小蜥蜴悉悉窣窣地一阵爬行,然后勾过头来,侧着眼睛瞧了一下,再钻入了洞口。

趁着早上清凉,妈妈一声不吭地采茶。茶垄间,妈妈穿着长衣长裤,头戴大凉帽,腰间挂着一个小竹箩,双手快速地跳动。我们摘了“拖盆儿”,吃在嘴里酸甜酸甜的,轻手轻脚走过来,看妈妈采茶。我们走近了,蹑手蹑脚的,她并未察觉。妈妈是会双手同时采茶的。两只手,一左一右,半握拳,挨着茶树树冠,又快又准地捏住嫩叶的茎,再轻巧地扯,两叶一芯的茶叶应声而断,又顺势跳入掌心窝,转瞬间,拇指与食指又捏住了另一株嫩芽。待手心窝里的茶叶多了,两手朝腰间的小箩筐一抛,张开五指,对手一拍,一边挪移到下一棵茶,一边抬头看一看。动作周而复始,娴熟优雅。两只手依次上下跳动,幅度不大,却起伏有致,远看过去,还真有点行走在琴键上的味道。只是,没有声音的优美旋律,只有朝阳光影在方寸间的阴暗变化。妈妈抬头的瞬间,我们“扑哧”地笑出声来,妈妈也不恼,粲然一笑。妹妹喂给妈妈两个“拖盆儿”,妈妈直说酸,然后对我们说:“趁太阳不猛,再去摘一会呀。”然后,她就不再理会我们,又进入了采茶的节奏中。

太阳升高了,开始炙烤大地,裸露的皮肤晒得热热的,汗水悄悄顺着脸颊往下流。抬头看妈妈,妈妈已经调转头来,开始采摘那一行茶树另一面的叶子了。这一面的茶叶,要在低一级的旱地上摘,有些地方还要直着腰踮起脚才够着摘,只好单手采摘。此时,大凉帽却成了障碍,她只好把大凉帽和小箩筐都取下来。太阳照着妈妈的后背,妈妈踮着脚,伸长的手在茶树上晃动,我真想把妈妈当成画家,在绿色的画布上点染人生,然而,实际上她是在采摘辛酸的生活。

突然,妹妹发出了“唉呀”一声,随即哭出声来。我和妈妈都赶紧跑过去,原来,妹妹被“火辣虫”刺到了。一条“火辣虫”趴在一片茶叶上,黄绿色,不细心看,还真难以分辨。这种毒虫满身长小刺,碰到皮肤,霎时引起剧痛,火烧火燎一样,过一会痛感消减,但是皮肤就起了一块红斑。妹妹哭得梨花带雨,妈妈一边安慰,一边把那条“火辣虫”连同叶子一齐扯下来,丢到地上踩死了。妈妈又把水壶拿过来,打开盖,用水冲洗妹妹被刺伤的手背,再安慰几句,就叫我们回家去。

我们回到家,又饥又渴,赶紧吃了一些东西。直到正午过后,妈妈才回来,腰间挂着满满一箩筐茶叶,汗涔涔的脸上写满疲惫,但笑意盈盈。

 






上一篇:砥砺前行奔小康接续奋斗新时代
下一篇:最后一页

热点图片

  • 头条新闻
  • 新闻推荐

最新专题

更多 >>

热度排行

关于我们 | 广告服务 | 友情链接 | 案例展示 | 联系我们 | 版权声明