作者：李甫辉

家住集镇边上，周围有大片稻田。这些天，推窗而望，稻田里的稻子都熟了，黄澄澄的，在秋阳下泛着金色的光泽。看着这丰收的景象，我心生喜悦。

尽管参加工作后，这些年农事干得少了，但早年在乡间，我却是什么农活儿都干过的，耕耖、插秧、扯草、打药……也包括收稻。那些年家里劳力少，每年种一季中稻。秋天，中稻熟后，父母收割不过来，我们孩子便来帮忙。就在那样下田的劳作中，我切身体验到了农作的艰辛。

中午太阳火辣灼人，我们往往天一麻麻亮就起床。手执头一天磨好的镰刀，就着晨光，往田里赶，鞋子裤腿都被露水打湿了。下田割着割着，腰渐酸背渐痛，气力不支，只好直身歇一会儿。抬头而望，忙活半天，所割才占整田的极少部分，而大片稻谷仍待收，我们一时心生倦怠无奈来。

收割的稻子摊摆田里，晒过几天太阳，又要捆扎挑担回去的。捆谷，往往是父母捆，我们抱。我们把摊开的稻秆搂拢，抱起，头顶太阳炙烤，身上稻秆稻穗擦得人奇痒难受，只好忍着。而捆扎的稻子，一担一百多斤，用冲担挑回去，也够人受的。

稻子挑回禾场，还要码垛、打场……现在想，稻谷变成白花花的米饭，真是不易，“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，这诗中的抒写是确然的。

满畈稻谷香的时节，我们除有帮父母收稻的艰辛外，也有快乐的。那些年，稻熟时，乡亲们为使田土干爽，便于人走动收割，往往用锹沿田边挖沟，将田里的水放干。这时，田沟里往往有很多小鱼小虾的，我们孩子常常拿网兜脸盆，到田沟里捉鱼虾。将一段田沟的一头筑泥埂隔开，一头用网兜兜住，用脸盆将沟水舀干，网兜里便可聚来许多鱼虾。拿回去，妈妈挤去鱼肠肚，掐去鱼头，洗净，用谷米粉裹，放油锅炸，鲜香得很。

随着社会发展，现在，家乡的人们都用机械收割，手工割谷再没有了。然而，早年在家乡，帮父母割稻经历却永留在了我的脑海里。磨难是人生的老师，我们那时的艰辛割稻，不仅使我得到劳动锻炼，而且使我懂得农事的艰辛，懂得了珍惜，觉着更要珍惜今天的幸福生活了。