佳果誉神州，甜蜜五大洲，2021年广东荔枝交出了完美的答卷。果农们都说，“荔枝卖出了水平”。我市也是如此，今年荔枝卖出了好价钱。“我今年尝到了荔枝新品种改良的甜头，一株树最少也收入1500元，最高的可达2000元。这一年的收入抵得上前十年之和。”江东新区古竹镇槎岭村荔农叶燕明说。

叶浓青（左三）正在指导荔农嫁接荔枝新品种。

科技赋能让荔枝格外“甜”，荔农的丰收离不开我市农村科技特派员的努力。作为广东省农村乡土专家与河源市农村科技特派员，古竹满山红荔枝种植农民专业合作社理事长叶浓青这几天仍忙着荔枝“尾果”的采摘和销售。他说，接下来，荔枝全部采摘完后还将指导荔农及时进行剪枝、施肥，让荔枝多长些梢，梢长势好来年荔枝才容易达到丰产。

“护荔行动”地头支招

叶燕明忘不了今年年初我市遭受的几十年一遇的霜冻。他说，当时他家的荔园也遭受了不同程度的霜冻，一时不知所措，只能感叹“天灾人祸难以躲过”。就在他一筹莫展之际，叶浓青到他的果园里指导他如何应对霜冻等恶劣天气以及提高荔枝产量和品质等相关管理技术，并提供了相关解决措施和方案。

今年春季也是如此，荔枝遇到了干旱问题，叶浓青带领团队积极指导果园铺设灌溉系统，同时还指导荔农采取疏果的方式，最终保住了荔枝的产量及品质。

“科技达人”助荔农增收

自2012年11月合作社成立以来，叶浓青带领合作社一班人致力于打造集荔枝龙眼、地方特色果蔬种植、收购、销售、加工于一体的专业合作社，长期提供高端农资产品及先进栽培和防控技术，并积极组织农民培训，讲授农产品市场营销方面知识，被荔农称为“科技达人”。

叶浓青想荔农之所想，急荔农之所急，深入一线切切实实为荔农解决生产技术难题。当地荔枝曾一度遇到品种改良的难题，他积极邀请省农科院果树所、华南农业大学、仲恺农业工程学院、河源职业技术学院、国家荔枝龙眼产业技术体系深圳综合试验站等专家教授，多次在当地临江镇、古竹镇等多地开展荔枝品种嫁接技术观摩会，还在古竹镇水东、槎岭、四维、新围、雅色、双坑等村开展荔枝高接换种试验，为荔枝“改头换面”，将经济效益不高的旧品种逐步改良为井岗红糯、岭丰糯、仙进奉、冰荔、无核荔等优良品种，带动荔枝种销规模化、产业化。

经过几年的研究培育，今年古竹荔枝品种改良在当地已取得成效，实现大丰收，这让叶浓青喜上眉梢。凤山红灯笼、仙进奉、井岗红糯、岭丰糯等荔枝新品种在上市高峰期，可销售至60元/公斤。

科技赋能延长产业链

荔枝产业链如今已从鲜果销售延伸到了更远的领域。叶浓青积极实施“科技兴社”，引领合作社走产学研合作发展道路，推进科技创新，为提升荔枝产品品质提供强大的技术支撑。他以“有机创品牌、绿色带农户、高端闯市场、中低端保收入”的思路，积极依托粤港澳大湾区、长三角城市群等大型的批发市场及利用“互联网+平台”，共同开展信息服务助农“种对、卖好”，技术服务助农“高产、高效”，购销服务助农“省钱、赚钱”的互助经济组织，消费分红，入股创业。

在此基础上，他还积极借助电子商务平台，积极推广“农商对接、农超对接、农贸对接”模式，以“高校+科技特派员+乡土专家+合作社+基地+农户+供应链+电子商务平台”的经营模式，带动荔枝种销规模化、产业化。从2019年起合作社社员人均收入1.8万元，部分种植大户收入在3至4万元之间，取得了良好的经济社会效益。

本报记者 张涛