本报讯 记者 张涛 实习生 黄冲 三月春风正暖，广东省乡村工匠、河源市农村科技特派员叶浓青奔波于果园之间，观察和了解古竹镇荔枝树顶芽萌动和抽穗情况。“今年荔枝的长势很稳定，没有受到冬季寒冷空气过多的影响，可以说荔枝的丰收已经爬上了枝头。”叶浓青高兴地说。这些经过高位嫁接后的果树枝叶繁茂，预示着丰收的到来。

古竹荔枝皮薄核小，果粒饱满，口感清甜，闻名东江，广受消费者喜爱。但在过去，古竹荔枝却不被大家重视，甚至可以称为“伤心树”。这是因为荔枝价格曾高达百元一斤，为了快速获得经济效益，大家纷纷种植荔枝树。然而由于品种单一又缺乏科学管理，最终并没有收到预期的效果，荔枝种植就逐渐被忽视。

但现在，荔枝正逐步变成“摇钱树”“致富树”。叶浓青说，这秘密就在创新上，而“品种”和“嫁接”是重点。以前古竹镇的荔枝靠“天生地养”，质量参差不齐。如今，处于荔枝中晚熟区的古竹荔农引进凤山红灯笼、无核荔、冰荔和仙进奉等新品种，利用品种的生长周期特性，错开荔枝的上市时间，保证荔枝品质和销量。在江东新区农林水务局和古竹镇等指导和支持下，古竹满山红荔枝种植农民专业合作社引导果农淘汰传统的“小枝嫁接”，推广“大枝嫁接”。

经过多年改良新品种和系列农产品通过深加工和包装后，今年春节期间，被深加工成荔枝果酒、荔枝干以及春节新上市的“新”产品——荔枝烈酒、白兰地，成为市场的畅销产品。目前，古竹荔枝深加工系列产品已经完成申报的相关手续正式上线，将通过线上小程序+线下代销的模式进行销售。通过农产品的深加工，提升古竹荔枝身价，同时打破荔枝的季节性销售模式，提高农产品的附加值。叶浓青兴奋地告诉记者，“我们还在积极申请‘古竹满山红伴手礼’，希望古竹荔枝系列精深加工产品，能用更时尚的姿态走入更多人的生活中。”据悉，古竹镇正把荔枝主产区列入“江东荔枝·红道”镇级风貌带进行建设，以风貌带建设打造古竹特色旅游风光，助力乡村振兴，让古竹群众守护的“绿水青山”，变成“金山银山”。