当四季的转盘时序轮换，河源这座小城，“初见诗意，再见依然”。

河源，一座南国小城，位于广东省东北部，地处东江中上游、韩江上游和北江上游，客家古邑，是岭南文化发祥地之一，犹如一颗璀璨明珠镶嵌在东江之滨。这里山水绿美，风光旖旎。

穿城而过的东江，是河源的母亲河，它与新丰江水库奔涌而出的新丰江水在城区汇合，蜿蜒向东，萦回如带，滋养着这片沃土，哺育了世世代代的河源人。东江的水面开阔，宛如镜面，映照着天空的湛蓝和云朵的洁白。常有一群群白鹭觅食江滩，或掠过水面，或翩翩然跃上天际，飞向远方，留下一串串涟漪，给小城以灵动的诗画注脚。

沿着东江两岸，这座小城静静地矗立着，新城、老城交融，现代化的高楼林立，其间树木葱郁，繁花成簇，湖泊江湾错落有致。

这座美丽的小城里，四季舒适，水源之地，空气清新，宜居宜业宜游。人们过着简单而悠闲的生活。他们习惯于早起晚出，在河边散步、晨练、夜游，或是三三两两在公园亭台、茶馆里沏上一壶好茶，或邀朋携友，在“那时花开”的青春小店冲上一杯咖啡，月夜底下，灯光树下，与朋友聊天说地、谈笑风生。

“北风潜入悄无声，未品浓秋已立冬”，时光的船桨又偷偷划过了冬至。在河源，季节的变换不够明显，要不是这些天冷风突袭，气温骤降，没发现已然是寒冬腊月了。

冬日的河源，宛如一幅淡雅的水墨画，既宁静又生机盎然。

早晚的温差大，清晨的气温较低，乳白色的雾气弥漫在江面上，随着太阳的升起，雾气渐渐散开，那古老的龙津晚渡码头隐约可见。沿江曲折绵长的亲水步道，还有茶山公园、东江湾公园等大大小小的公园，真是一步一景，十步成画廊，再加上一一铺展开的河源老“八景”、新“八景”，连成了一幅幅秀美的画卷。小城的大街小巷，常常是游人如织。

午后，冬阳和熙，暖暖地照在东江上，波光粼粼，映衬着远处的梧桐山、桂山和近处红花盛开的异木棉、红黄绿三色的落羽杉，水光潋滟，色彩斑斓。此时，河边的垂钓者、东江湾公园一处处家庭野营，还有那些在草地上玩耍的孩童，构成了一幅和谐悠闲的画面。在这里，时间仿佛放慢了脚步，让人感受到一份难得的惬意与祥和。

夜晚的小城更是别有一番风味。月光洒在静静的江面上，银色的光芒与蓝色的水波交织在一起。沿岸的灯火阑珊倒映在水里，随着水波轻轻摇曳，桥影绰绰，让人久久迷恋其间。夜风拂过脸颊，带着一丝丝缠绵，也带着一份浓浓的诗情。在这里，三五成群、两两相牵的行人络绎不绝，川流往来。

当凛冽的寒风裹挟着寒意袭来，冬夜的寒冷也被温暖的人情所融化，此时的小城尤为暖意融融。

遥望这灯火阑珊的街市，每一个角落都充满着人间的烟火味，心中荡漾起阵阵温暖。河源，这座历史悠久的小城，因其独特的美味而闻名。冬夜的街头巷尾，缭绕着让食客们念念不忘鲜香的锅气，熟悉的如家的味道，色香味涌来，令人垂涎欲滴。在众多美食中，紫金八刀汤与猪脚粉无疑是小城冬日的代表。它们不仅是当地的一道道美食符号，更是古老小城深厚的文化底蕴。

趁着双休日休闲时光，夜色正好，我携着家人来到了客流量极多的太平古街，穿行在热闹的人群中。步行街的两边摆满了服饰，花花绿绿，看得人眼花缭乱。特别诱人的是地方特色美食，什么客家酿豆腐、猪脚粉、红焖肉、白切鸡、手打肉丸、萝卜粄、牛腩、鱼生……琳琅满目，闻名遐迩。闻着各个门店里透出来的香味，走进了小巷拐角，一块题写着“紫金附城正宗八刀汤”的红纸招牌古色古香，引人注目。早已爱上了河源美景的我，又流连起这里的美食，悄悄地爱上这座小城。此时的我，心中燃烧着欲望，今晚尝尝这“正宗”的味道。

“八刀汤”，是河源紫金县的地方名点，属于客家名汤，色香味迷人，算得上是客家人对猪的完美演绎，已有上百年的历史，听说有益气补血、补虚强体的作用。我赶紧招呼家人坐下，吩咐店家老板要了三份。出于好奇，我临窗观看店家做这道美食的全过程。只见老板亲自下厨，分别取了猪瘦肉、猪心、猪肝、猪肺、猪山衣、猪腰、猪舌、猪粉肠等八个部位猪件精华，真是名副其实的“八刀汤”！将这些倒入开水里，加盖，灼煮十来分钟，掀锅盖，见猪件绽开如花，一团热气上腾，再盛进有枸杞叶、葱花、姜丝、胡椒粉、食盐等味料的汤碗里，顿时香气袅绕，叫人食欲大开。吃的时候，将这些熟热的猪件蘸上一小碟洋葱酱料，真是锦上添花，回味无穷。一会儿，店里又涌进了两大桌食客，都是冲着“八刀汤”来的。外面突然下起了小雨，我们吃饱喝足，这个冬夜不冷，全身暖哄哄的。

冬日不止是一种季节的变换，更是一种生活的态度和心灵的归宿。

在河源，人们与自然和谐共处，享受着清浅而美好的时光。无论是那悠远的江水、静谧的晨雾，还是那温暖的烟火，都是栖居在这座美丽小城冬日里最动人的诗意。

作者：钟林广