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我市发布2025年第二批市级地方标准 为好产品“飞”湾区插上翅膀

最近,市市场监管局发布了2025年第二批市级地方标准,共3项,即《水饮料及食品产业质量基础设施“一站式”服务平台建设指南》《地理标志产品龙川山茶油》《地理标志产品连平鹰嘴蜜桃》,由此,龙川山茶油、连平鹰嘴蜜桃有了地方标准。截至目前,我市已累计制定发布特色食品地方标准28项、团体标准7项,编制完成河源米粉、猕猴桃、鹰嘴蜜桃等全产业链标准体系3套,推动33个特色食品获评“圳品”。

近年来,我市锚定绿色崛起目标,驶入“融湾”“融深”大通道,以地理标志产品为核心,强品质筑牢根基,勤吆喝开拓市场,做好湾区“米袋子”(米产品、米制品)、“果盘子”“油瓶子”,着力开拓将绿水青山转化为金山银山的实践路径,助力“百千万工程”实施,绘就一幅“产业强农、品牌富农、地标兴农”的乡村振兴新图景。


2024年4月,“和平猕猴桃”成功注册国家地理标志证明商标。

2024年4月,“和平猕猴桃”成功注册国家地理标志证明商标。

标准至上 金字招牌越擦越亮

地理标志,作为一项重要的知识产权,不仅是促进区域特色经济发展的“金钥匙”,更是助力乡村振兴的“强引擎”。而产品质量特色,则是地理标志产品“出圈”的核心竞争力。为守护河源国家地理标志产品金字招牌,助力“百千万工程”实施,市市场监管局持续发力,深入开展地理标志保护专项行动,全面开展食品安全质量整治提升“三大行动”,强化督导检查力度,压实属地管理责任,做实检验检测工作,优化行业监管模式,夯实企业主体责任,筑牢地理标志产业发展基石。

“紫金春甜桔”果色金黄,桔味芳香浓郁,清甜化渣;“河源米粉”质优形佳,口感爽滑,具有浓郁的大米特有清香之味。2024年,《地理标志产品紫金春甜桔》地方标准完成修订并实施,《河源米粉加工技术规程》地方标准同步制定并发布。市市场监管局以标准“系列化、模块化、统一化”为抓手,发布了《河源米粉全产业链标准体系丛书》,该丛书包括《河源米粉管理标准体系》《河源米粉工作标准体系》《河源米粉技术标准体系》,涵盖了河源米粉全产业链的各个环节,充分发挥标准在产业协同、技术协作中的纽带和驱动作用,不断增强产业链稳定性,推动河源米粉全产业链高质量融合发展。通过标准化引领,深化构建产品全过程质量管控体系,优化企业生产管理,降低成本,提高效率,强化行业自律,规范市场秩序,促进了产业的健康发展,不断提升产业的市场竞争力。

标准引领 高标准赋能高质量发展

“龙川山茶油”油体清透、明亮,气味香浓,具有清淡植物草本味,口感清爽顺滑、不黏腻;“连平鹰嘴蜜桃”果皮青色带红晕,肉质爽脆、味甜如蜜。今年,市市场监管局进一步提出《地理标志产品龙川山茶油》《地理标志产品连平鹰嘴蜜桃》地方标准制修订计划项目。据悉,《地理标志产品龙川山茶油》《地理标志产品连平鹰嘴蜜桃》,由行业协会、技术机构及龙头企业等共同参与制定,通过标准化手段强化食品产业服务支撑能力,推动地理标志产品规范化发展。两项地理标志产品标准则明确了龙川山茶油、连平鹰嘴蜜桃的产地要求、生产工艺及品质指标,进一步提升“河源手信”品牌影响力,更好地把资源优势转化为产业品牌优势,促进特色农产品价值转化,打造特色产业区域品牌。

如今,一条具有河源特色的地理标志高质量发展之路已经铺就。我市探索推广“地理标志+”发展模式,积极拓展地理标志外延,2024年,我市创新推出“河你有源”手信品牌,打造“万绿河源”农产品公共品牌,建成全省产能最大的米粉生产基地,通过构建“品牌建设+品质提升+产业融合”发展模式,打造“绿油花果树小镇”“上坪桃花山景区”“桃文化走廊”等文旅融合发展项目及“趣田野民宿”“桃乡民宿”等本地特色民宿品牌等,支持企业研发以地理标志产品为主要原料的深加工产品,持续推进地理标志产业与二、三产业协同融合发展。

接下来,市市场监管局将进一步强化标准引领作用,以本地优质农产品为基础,加强油茶、茶叶、米粉等土特产标准体系建设,加大农业标准化示范区建设指导力度,持续深化标准宣贯与示范应用。同时,将以“河源手信”品牌建设为着力点,推动地理标志产品标准与产业深融互促,切实将“河源标准”转化为市场竞争优势,以高标准赋能高质量发展,为河源加快实现绿色崛起贡献更大智慧和力量。

本报记者 张涛 通讯员 戴小茜

 






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